
提供しています:
4スキル:
かんたん費用:
じゃない準備:
20分料理:
2時間栄養素 | GDR | |
---|---|---|
カロリー | 490 kCal | 25% |
パイに変えることもできる温かい鍋料理。おいしくて簡単に作れます。
材料
- 900g(2lb)赤身蒸しまたは煮込みステーキ、さいの目に切った
- 225g(8oz)ラムまたはビーフ腎臓、トリミングしてみじん切り
- 味付けした小麦粉30ml(大さじ2)
- 大さじ2〜3杯(30〜45ml)の油
- 225g(8oz)ボタンタマネギ
- 600ml(1pt)ビーフストック
- 1ベイリーフ
- コーンフラワー小さじ2
- 225g(8oz)のキノコ、拭いて半分にしたもの
- フランスパン4切れ
- 全粒マスタード大さじ1
- 蒸したインゲン
方法
オーブンを170ºC/325ºF/ gasマークに予熱します。3.味付けした小麦粉にステーキと腎臓を入れます。大きなフライパンでオイルの半分を加熱し、肉が焦げるまでバッチで炒め、必要に応じてさらにオイルを加えます。スロットスプーンを使用して、肉をキャセロール皿に移します。
クリスマスの女の赤ちゃんの名前
フライパンで玉ねぎを5分間炒め、ストックとベイリーフをかき混ぜます。沸騰させてから肉の上に注ぎます。しっかりと覆い、肉が柔らかくなるまで1時間30分〜2時間調理します。
ほうれん草のレシピとパスタ
コーンフラワーを30ml(大さじ2)の水と混ぜ、キャセロールに入れて混ぜます。きのこを加えてオーブンに20分間戻します。
マスタードでフランスパンのスライスを広げます。キャセロールの覆いを取り、肉の上に丸いパンを置きます。トーストがサクサクするまで、さらに10分間調理します。好めば、蒸しインゲンを添えてください。