
提供しています:
2スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
10分料理:
10分野菜に関して言えば、謙虚なカリフラワーは多くの人々のリストのトップにはありませんが、もしあなたがそれらを素敵に扱うならば、彼らは見返りにとても素晴らしいでしょう。大きなカリフラワーを小花に分け、それらに良いバターを与え、そしてカリカリになるまで揚げます。おいしい!インド風の食事やご飯と一緒に召し上がり、魅力的なメインコースに最適な前菜。
材料
- できる限り多くの茎を取り除いた20個のカリフラワー小花
- 小麦粉150g
- クミンパウダー小さじ2
- 小さじ2コリアンダーパウダー
- 小さじ1杯のカイエンパウダー
- ウコンパウダー小さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- 水
- 500mlひまわり油、調理用
方法
あなたがダブルクリームの一貫性を得るまで、すべてのバッター成分を一緒に混ぜます。
サイモン・コーウェルと赤ちゃん
バレットの混合物に小花を浸し、完全にコーティングされるように混ぜます。
大きなフライパンで、油を深さ約2.5cmまで加えます。オイルがきらめくまで加熱します。
小花を追加し、火傷しないように常に回しながら調理します。 7-8分片方を取り出して半分に切り、カリフラワーが柔らかいことを確認します。