スパイシーなカリフラワーのパコラのレシピ



提供しています:

2

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

10分

野菜に関して言えば、謙虚なカリフラワーは多くの人々のリストのトップにはありませんが、もしあなたがそれらを素敵に扱うならば、彼らは見返りにとても素晴らしいでしょう。大きなカリフラワーを小花に分け、それらに良いバターを与え、そしてカリカリになるまで揚げます。おいしい!インド風の食事やご飯と一緒に召し上がり、魅力的なメインコースに最適な前菜。





材料

  • できる限り多くの茎を取り除いた20個のカリフラワー小花
  • 小麦粉150g
  • クミンパウダー小さじ2
  • 小さじ2コリアンダーパウダー
  • 小さじ1杯のカイエンパウダー
  • ウコンパウダー小さじ1/2
  • 塩小さじ1/2
  • 500mlひまわり油、調理用


方法

  • あなたがダブルクリームの一貫性を得るまで、すべてのバッター成分を一緒に混ぜます。

    サイモン・コーウェルと赤ちゃん
  • バレットの混合物に小花を浸し、完全にコーティングされるように混ぜます。

  • 大きなフライパンで、油を深さ約2.5cmまで加えます。オイルがきらめくまで加熱します。

  • 小花を追加し、火傷しないように常に回しながら調理します。 7-8分片方を取り出して半分に切り、カリフラワーが柔らかいことを確認します。

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