
提供しています:
20スキル:
かんたん準備:
30分料理:
10分イチゴのヒントとホワイトチョコレートの小さな塊でリッチでバターのような、これらの小さなショートブレッドビスケットは魅力的です!束にして積み重ねてきれいなリボンで結んでバレンタインギフトとして贈ったり、友達と一緒にコーヒーを提供してみませんか?さまざまなバリエーションを作るには、ダークチョコレートとジンジャーチャンクを使用するか、刻んだグレースチェリーとピスタチオナッツを追加します。また、溶かしたチョコレートに浸したり、チョコレートで霧雨を降らせてさらに甘やかすこともできます。サービングの前に羊皮紙を焼いて、密閉されたブリキで保存できます。
材料
- プレーンフラワー280g
- さいの目に切ったコールドバター200g
- 粉砂糖100g
- 卵黄2個
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 大さじ2個の凍結乾燥イチゴ片
- 細かく刻んだ50gのホワイトチョコレート
方法
オーブンを200C / 180 Cファン/ガスマークに予熱します6。
小麦粉とバターをボウルに入れ、細かいパン粉になるまで指先でこすります。粉砂糖をかき混ぜてから、バニラ、卵黄、イチゴ、ホワイトチョコレートを加えます。すべてが生地に結合するまで、混合物を手で一緒にします。 30分間冷やします。
生地を軽く粉にした作業台の上に広げ、カッターを使用してハート型に切ります。
ビスケットを天板に置き、端でちょうど金色の茶色になるまで8-10分間焼きます。ビスケットを5分間冷やしてからトレイから取り出し、ワイヤーラックで完全に冷まします。ケーキ缶に2週間まで保存します。