- ベジタリアン
提供しています：
8スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
30分料理：
1時間25分ベジタリアンのウェリントンは、風味を損なうことのない心のこもった心地よい肉のないメインです。ゴールデンパフペストリーは、ローストスカッシュ、活気のあるビートの根、ベジタリアンの詰め物で満たされ、ベジタリアンのクリスマスランチに加えて美味しい料理を作ります。
材料
- スカッシュ1個、皮をむき、4等分し、その後4等分に4等分する
- 500gビートルート、皮なし
- 大さじ1のチキン調味料（これはスパイスミックスで、実際にはチキンは含まれていません）
- オリーブオイル大さじ2
- 650gパイ生地
- ほうれん草250g
- 豆腐チーズ400g
- ベジタリアンスタッフィング500g
- 大きな卵1個、,られた
- ホリーリーフカッター
方法
オーブンを180°Cに加熱します。スカッシュを焙煎缶に、ビートルートを別の缶詰に入れます。チキンの調味料をスカッシュの上に振りかけ、両方の上にオイルを振りかける。 25分間ローストします。
スカッシュを取り除き、ビートルートをホイルで覆います。ビートルートが柔らかくなるまで、さらに35分間調理します。冷却するために取っておき、それをはがしてくさびに切ります。
子供たちにペニスであること
オーブンの温度を220°Cまで上げます。ペストリーの3分の1を取り、15 x 25cmの長方形に広げます。羊皮紙が敷かれたベーキングシートに移し、フォークで刺して30分間冷やし、その後、膨らんで金色になるまで12〜15分間焼く。ワイヤーラックで冷やします。
キアンとジョディ
ほうれん草をボウルに入れ、しっとりとなるまで1〜2分間、密着フィルムと電子レンジでゆるく覆います。ふるいに傾け、ポテトマッシャーで押して、余分な液体を取り除きます。
調理済みのペストリーを羊皮紙が敷かれたベーキングトレイに戻します。ほうれん草の層をその上に配置し、ビートルートに広げます。豆腐チーズの上にスプーン。
詰め物を長いソーセージの形に形作り、中心に沿って置きます。ローストしたカボチャを別の層に配置し、最後に残りのほうれん草を載せます。
残りのペストリーを大きな長方形に広げます。 23 x 34cm
動物のカップケーキトッパー
調理済みのペストリーベースの縁に卵を塗り、全体をペストリーの長方形で覆い、スタックの周りを軽く押して密封します。
必要に応じてトリミングを再度ロールし、カッターを使用して22枚のヒイラギの葉を打ち抜きます。ペストリー全体に卵を塗り、ヒイラギの葉で飾り付けます。少なくとも30分間、または準備中の場合は一晩冷やします。
オーブンを200°Cに加熱し、ベジタリアンになるまでウェリントンを40〜45分焼きます。