焼き鯛とレモンとパセリのレシピ

次のディナーパーティーで少し違うものが必要な場合は、鯛をメインディッシュのオプションとして試してみませんか？試してみるのは素晴らしい白い魚で、出されたときの気分は本当に異なります。白ワイン、レモン、パセリを添えて、とてもシンプルで美味しい料理をお楽しみいただけます。

鯛は鉄分とビタミンが豊富なので、食事に含めるのに最適です。オーブンで焼くと味わいが引き立ち、準備も手間がかからないので、今週は大騒ぎしない一品です。

さらに、このレシピは最大8人に対応しているため、今週群衆に食事を提供する場合は試してみるのに最適です。

レモンとパセリで焼き鯛を作る方法

材料

• 鯛8匹、それぞれ約450g（1lb）、スケーリングおよび内臓
• 小さな束のフラットリーフパセリ1個
• スライスしたレモン2個
• 100ml（4fl oz）白ワイン
• 4tbspオリーブオイル

必要になるだろう

• 2つの大きなベーキングトレイ

方法

1. オーブンを200°C、180°Cのファン、400°F、ガスに予熱します。6。魚全体を天板に並べて置きます。パセリとレモンのスライスをそれらの間で分割し、それらを空洞に詰めます。白ワインとオリーブオイルを注ぎ、調味料をたっぷり加えます。オーブンで20分焼きます。
2. 小さな鋭いナイフを魚の最も厚い部分に挿入し、肉がきれいに白くなっていることを確認して、魚が完全に調理されていることを確認します。ジュースを注いですぐに出してください。