作ります：
2スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
10分料理：
15分私たちはみんなチーズバーガーが大好きですが、一度食べたら、確かに千がありますか？もう一度考えて！チーズバーガーを作る方法は、チーズの種類と同じ数だけあります。それでは、より伝統的なレタスとチェダーチーズの代わりにモッツァレラチーズと新鮮なバジルの葉を使って、謙虚なハンバーガーにイタリア風の味を加えてみませんか？この代替レシピはほとんど手間がかからず、家族や友人の間で頑固なハンバーガーファンを本当に感動させます。バジルと玉ねぎを切り刻み、パテを炒め、それらの上に小さなモッツァレラチーズを溶かすと完了です！
材料
- 赤身牛ひき肉400g
- 摘みたてのバジルの葉2握り
- 4個のネギ、白い部分のみ、細かく刻んだ
- 塩と挽きたてのコショウを味付けする
- 2つのハンバーガーパン
- しっかりしたモッツァレラチーズ2枚
方法
バジルの3/4とすべてのネギをみじん切りにし、ボウルに入れてミンチと合わせる。塩こしょうで味付けする。
2.5cm〜3.5cmの厚さのハンバーガーパテに平らにします。
フライパンに少量の油を追加し、好きなようにハンバーガーを調理します（中程度のレアは、片側で約4分かかります;片側6個でよくできます）。
チェダーチーズピザ
調理の終わりに向かって、各バーガーの上にモッツァレラチーズのスライスを置き、少し溶かします。
軽くトーストしたハンバーガーバンズガーニッシュとバジルの葉の上に置きます。