提供しています：
4スキル：
かんたんスパイス：
マイルド準備：
5分料理：
10分ブランデーとペッパーコーンソースは、ステーキディナーに最適です。このペッパーでクリーミーなソースは、完璧に調理されたランプステーキとベイクドポテトを注ぐのに最適です。このレシピは4人分で、サラサラするのに15分かかります。お気に入りの肉に風味を加える素晴らしいソースです。このソースをゼロから作成したら、パケットや既製のオプションを同じ方法で再び見ることはありません。
ブランデーと胡pepperソースの作り方を見る
材料
- バター小さじ1
- 小さじ1杯の緑胡pepper
- 粗い黒胡pepper小さじ1
- ブランデー100ml
- 牛肉400ml
- 砂糖小さじ1
- 塩小さじ1
- コーンフラワー2 dsp
- 200mlダブルクリーム
方法
フライパンに熱し、バターを溶かし、ピーマンと黒胡pepperを加える。
ブランデーを加えて熱し、牛肉の砂糖と塩を加えます。
コーンフラワーを少量の水と混ぜ、フライパンに加えます。ソースが濃くなるまで加熱し、クリームを加えてソースが煮るまで加熱します。
ダフィノイズポテト、新鮮なクレソン、ランプステーキを添えてください。
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