
提供しています:
6スキル:
中準備:
20分料理:
40分栄養素 | GDR | |
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カロリー | 557 kCal | 28% |
太い | 41g | 59% |
-飽和する | 25g | 125% |
ラザニアは肉なしでも同じくらいおいしいことができます。マッシュルームとマスカルポーネのおいしい組み合わせにミンチを入れて、ディナータイムのおやつに
材料
- オリーブオイル小さじ4
- 栗のキノコ250g(8oz)、スライス
- 玉ねぎ1個、皮をむいてみじん切りにする
- にんにく2かけ
- 500g(1lb)冷凍ほうれん草
- 塩と挽きたての黒胡pepper
- 500g(1lb)マスカルポーネ(2浴槽)
- 挽いたナツメグ小さじ1/4
- 200g(7oz)の新鮮な卵のラザニアシート
- 赤唐辛子の290g瓶、水切り、スライス
- 60g(2oz)ペコリーノチーズ、すりおろした
方法
オーブンをGas Mark 6または200°Cに設定します。小さじ2杯の油をフライパンで熱し、キノコを数分間静かに炒め、焦げ目をつけます。それらを2パイントのオーブン用の皿に傾けます。
鍋を拭き、残りの油を加熱し、玉ねぎを加えて数分間調理し、柔らかくしてからニンニクとほうれん草を加えます。ほうれん草が解凍されるまで、さらに数分間調理します。シーズン。
マスカルポーネ、調味料、ナツメグを混ぜます。
キノコの上にラザニアの層を配置し、唐辛子を追加します。上部にラザニアの別の層を広げます。ほうれん草の上にスプーンで仕上げ、ラザニアの最後の層で仕上げます。
マスカルポーネを上に広げ、ペコリーノを振りかけます。 30分間焼く。