マスカルポーネとマッシュルームのラザニアのレシピ



提供しています:

6

スキル:

準備:

20分

料理:

40分

栄養素

GDR
カロリー 557 kCal 28%
太い 41g 59%
-飽和する 25g 125%

ラザニアは肉なしでも同じくらいおいしいことができます。マッシュルームとマスカルポーネのおいしい組み合わせにミンチを入れて、ディナータイムのおやつに





材料

  • オリーブオイル小さじ4
  • 栗のキノコ250g(8oz)、スライス
  • 玉ねぎ1個、皮をむいてみじん切りにする
  • にんにく2かけ
  • 500g(1lb)冷凍ほうれん草
  • 塩と挽きたての黒胡pepper
  • 500g(1lb)マスカルポーネ(2浴槽)
  • 挽いたナツメグ小さじ1/4
  • 200g(7oz)の新鮮な卵のラザニアシート
  • 赤唐辛子の290g瓶、水切り、スライス
  • 60g(2oz)ペコリーノチーズ、すりおろした


方法

  • オーブンをGas Mark 6または200°Cに設定します。小さじ2杯の油をフライパンで熱し、キノコを数分間静かに炒め、焦げ目をつけます。それらを2パイントのオーブン用の皿に傾けます。

  • 鍋を拭き、残りの油を加熱し、玉ねぎを加えて数分間調理し、柔らかくしてからニンニクとほうれん草を加えます。ほうれん草が解凍されるまで、さらに数分間調理します。シーズン。

  • マスカルポーネ、調味料、ナツメグを混ぜます。

  • キノコの上にラザニアの層を配置し、唐辛子を追加します。上部にラザニアの別の層を広げます。ほうれん草の上にスプーンで仕上げ、ラザニアの最後の層で仕上げます。

  • マスカルポーネを上に広げ、ペコリーノを振りかけます。 30分間焼く。

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