提供しています：
4スキル：
かんたん準備：
10分料理：
1時間15分ブラジル産ビーフシチューは風味豊かで、間違いなく待つ価値があります。味付けされたジャガイモまたは簡単なご飯と一緒にサーブし、温かくお楽しみください。この濃厚で風味豊かなシチューには珍しいコーヒーが追加されています。インスタントコーヒーはオプションではないため、コーヒーはfreshれたてであることを確認してください。 1時間15分後、このおいしそうな料理をお楽しみいただけます。クリーミーなマッシュまたは新しいジャガイモと緑豊かな野菜を添えて、日曜日のローストにお金をかけましょう。クリーミーなマッシュポテトを添えて、心地よい夕食をお楽しみください。
クリスマスの家族の夕食
材料
- 大さじ2植物油
- 牛肉500g
- 中玉ねぎ2個
- にんにく4片、薄切り
- 大さじ2
- 200ml赤ワイン
- mlれたてのコーヒー200ml
- 赤唐辛子1個、種抜きしてスライス
- 黄ピーマン1個、種抜きしてスライス
- 4つの大きなトマト、皮をむき、種を取り除いたもの
- 400gは黒豆、水切り、すすぎができます
方法
防炎キャセロールでオイルを加熱します。牛肉を加えて、全体が茶色くなるまでよくかき混ぜます。水切りスプーンで取り外して保温します。
タマネギを追加し、黄金色になるまで約5分間穏やかに調理します。にんにくを加えて1分煮ます。小麦粉をかき混ぜて、1分間調理します。赤ワインとコーヒーを注ぎ、かき混ぜながら沸騰させます。コショウと牛肉を加え、蓋をして、45分間穏やかに煮る。
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トマトと水切りした豆を追加します。ふたをしてさらに15分または牛肉が柔らかくなるまで調理します。