作ります：
1x 23cmケーキスキル：
かんたん準備：
30分料理：
1時間このおいしいニンジンとバナナケーキのレシピは、バナナローフとニンジンケーキの中間に位置し、両方の長所を1つのベーキングにもたらします。このレシピは、ミックスに軽い柔らかいチーズのトッピングとマッシュバナナを加えて、さらにしっとりしたスポンジを作るのに最適です。簡単に作って数時間で準備できるので、このキャロットケーキは待つ価値があります。しっとりしたスポンジが、このレシピを温かいカップパと共に提供し、家族全員と共有します。さまざまなドライフルーツを加えて、このケーキに風味をたっぷり詰め、特別な仕上げのためにマジパンのニンジンを詰めます。
材料
- 自己増殖粉280g
- 小さじ1ベーキングパウダー
- 大さじ1
- ぶどう60g
- 170gソフトライトブラウンシュガー
- 中くらいのバナナ2個、マッシュ
- ニンジン、トリミング、スクラブ、すりおろした170g
- 卵3個
- 170mlひまわり油
- 充填とトッピングの場合：
- 柔らかくしたバター50g
- ふるいにかけた粉砂糖300g
- 125g全脂肪ソフトチーズ
方法
オーブンを180°C / 350°F / 160°Cのファン/ガスマークに予熱します。
もはや存在しない90年代のおもちゃ
小麦粉、ベーキングパウダー、挽いた混合スパイスをふるいにかけ、レーズンと黒糖を加えます。
マッシュしたバナナ、ニンジン、卵、ひまわり油を加え、木製のスプーンでよく混ぜます。
ラードのローストポテト
準備したケーキ缶に注ぎ、50〜60分間焼きます。オーブンから取り出し、数分間タインで冷ましてから、ワイヤ冷却ラックに置きます。
アイシングのために、バターとアイシングシュガーを混ぜ合わせて、粗いパン粉のようにします。その後、柔らかいチーズをたたき、アイシングが柔らかくふわふわになるまで叩き続けます。ケーキを半分に切り、半分のアイシングと一緒にサンドイッチし、残りのアイシングをケーキの上に広げます。