キャロットケーキのレシピ



クレジット:IT Media
  • ナットフリー

提供しています:

8

スキル:

準備:

10分

料理:

1時間(プラス10分の冷却時間)

栄養素

GDR
カロリー 481 kCal 24%
太い 29g 41%

キャロットケーキは簡単に作ることができ、クラシックです-誰もが愛しているものです!

このキャロットケーキのレシピは、おいしいクリームチーズのアイシングをトッピングした濃厚なスポンジでパンケーキを作ります。キャロットケーキの作り方がわからない場合は、簡単なレシピに、この簡単なレシピの作り方を正確に説明した便利なステップバイステップビデオが付属しています。さらに、Women’s Weeklyによるトリプルテストも実施されているため、毎回完全に公開されます。



キャロットケーキの作り方を見る



材料

  • 175g(6oz)全粒粉の自己増殖小麦粉
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 2レベルの小さじ挽いたミックススパイス
  • ひとつまみの塩
  • 150ml(¼パイント)ひまわり油
  • 175g(6oz)やわらかい薄茶色の砂糖
  • 中卵3個
  • 100g(3½オンス)レーズン
  • 250 g(8オンス)のニンジン、皮をむき、すりおろした
  • 200g(7oz)クリームチーズ
  • バニラエッセンスをほとんど落とさない
  • 3-4レベルのアイシング砂糖
  • オレンジと緑の食品着色料


方法

  • キャロットケーキを作るには :小麦粉をボウルに入れ、ベーキングパウダー、スパイス、塩を入れて混ぜます。次に、残りのすべての材料をよく混ぜるまで混ぜます。混合物を1kg(2ポンド)のパンのブリキに注ぎ、バターを塗り、ベーキングパーチメントのストリップで裏打ちします。



  • 180℃のオーブンの中央で、ガス4を約1時間焼いて、中央がしっかりと触れるまで焼きます。串を真ん中に挿入するときれいになります。

  • オーブンから取り出します。錫で10分間冷やしてから、ワイヤーラックをオンにして完全に冷まします。

  • クリームチーズのトッピングを作るには :クリームチーズとバニラエッセンスを一緒にたたきます。粉砂糖を味に加えます。

  • 少量のアイシングオレンジと少量の緑を着色し、それぞれ使い捨てのパイピングバッグを埋めるために使用します。残りの未着色のアイシングをケーキの上に広げます。

  • オレンジ色のアイシングで袋の端を切り取り、小さな穴を開け、ニンジンに似たテーパー状のジグザグを作ります。緑色のアイシングバッグの端を「V」字型に切り、パイプを残します。

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