チーズとマグロのジャケットのレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

1時間50分

ジャケットポテトは常に勝者です-財布と詰め物にも簡単です。これらのチーズとマグロのジャケットは、特にサラダと一緒に食べると健康的な家族の食事になります。完璧に調理されたサクサクの皮とふわふわの中間のジャケットポテトの秘密は、キングエドワードなどの優れたベーキング品種を選択し、肌をスクラブして刺し、少量のオリーブオイルまたはヒマワリオイルでこすることです。そっと絞ったときに柔らかくなるまで、オーブンの棚で1〜1時間半焼きます。しかし、時間が短い場合は、電子レンジで開始し、オーブンで20分間仕上げて肌をカリカリに仕上げることができます。





材料

  • 約150〜200gのベーキングポテト4個、スクラブ
  • ひまわり油小さじ2
  • バター25g
  • 熟成チェダー200g、すりおろし
  • カイエンペッパーのピンチ
  • 185gのマグロ、水切り、フレーク
  • ねぎ4個
  • 刻んだ新鮮なパセリ大さじ2
  • サラダ、提供する


方法

  • オーブンを200°C / 400°F /ファン180°C /ガスマークに予熱します。6.ジャガイモをフォークで数回刺し、皮に少量の油を塗り、塩で味付けします。オーブンの棚の上に直接置き、1〜1時間30分焼きます。時々回しながら、軽く絞ると柔らかくなるまで焼きます。

  • 調理したら、ジャガイモを半分に切り、柔らかいジャガイモをボウルにすくい出します。バターとチーズの3分の2を加え、カイエンペッパー、塩、挽きたてのペッパーで味付けします。滑らかになるまでマッシュし、必要に応じて少量のミルクを加えて柔らかくします。マグロ、ネギ、パセリをかき混ぜます。

  • 混合物をポテトスキンにスプーンで戻し、ベーキングトレイに置き、残りのチーズを載せます。オーブンで金色になるまで20分間焼く。サラダを添えて。

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