作ります：
18スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
10分料理：
15分マジパンはこのレシピで非常にうまく機能し、甘美な食欲をそそるねばねばしたクッキーを作成します。温かいお茶と一緒に召し上がりいただければ、これらのクッキーは家族のお気に入りになります。ソフトブラウンシュガーとキャスターシュガーを混ぜると、これらのクッキーはさらに甘くてスポンジ状になります。ミルクチョコレートのチャンクをダークチョコレートに交換して、さらに豊かな風味を出すことができます。
材料
- バター125g。
- 200gのソフトブラウンシュガー。
- グラニュー糖100g。
- バニラエッセンス小さじ1
- 220gプレーンフラワー。
- 重炭酸塩小さじ1/2。
- 卵1個。
- ミルクのスプラッシュを組み合わせます。
- ダークチョコレート200g
- 150gの天然マジパン。
方法
オーブン170°C / 325°F /ガスマーク3を予熱します。バターを電子レンジで20秒間、高温度またはほぼ溶けるまで柔らかくします。 10秒ごとにチェックして、完全に溶けていないことを確認します。
バターと両方の砂糖を大きなミキシングボウルで一緒にクリーム状にします。
小麦粉、ソーダの重炭酸塩、塩を一緒にふるいにかけ、バターと砂糖を入れたボウルに入れます。
200gのチョコレートバーをチャンクに切り刻み、混合物に加えます。マジパンを約1cm角の立方体に切り取って脇に置き、オーブンに入れる直前に上に置きます。
バニラエッセンスが入った小さな別のボウルに卵を割って軽くたたき、卵を使ってミキシングボウルのすべての材料を混ぜます。必要に応じて、生地を作るために牛乳をかけます。
生地を大さじ一杯ずつ、油を塗った天板に落とします。調理中に熱が広がるため、平らにする必要はありません。各パイルの間に6〜7 cmの間隔を空けて、互いにくっつかないようにします。マジパンの3〜4個のキューブを各Cookieに配置します。
予熱したオーブンで15〜17分間、または端が少し焼けるまで焼きます。完全に冷却するために、それらを冷却ラックに移す前に、天板上で数分間冷却してください。