ピーマンとズッキーニのローストした鶏の胸肉のレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

準備:

10分

料理:

30分

鶏肉と野菜を一緒にローストすると、これは準備が簡単になります。また、野菜を上に重ねると印象的です!





材料

  • 皮をむいた鶏の胸肉4個(約500g)
  • 赤唐辛子2個、四分の一に切って種抜きします(約350g)
  • 2つの大きなズッキーニ、縦方向に厚いスライスにスライス(約230g)
  • タイムの小枝3つと付け合わせ用の追加
  • 大さじ2コールドプレス菜種油
  • ½レモン


方法

  • オーブンを200°C /ガスマークに予熱します6。

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  • 各鶏の胸肉を半分に水平に切り、2つの薄い胸肉にします。取っておきます。

  • 赤唐辛子、ズッキーニ、タイムの小枝3個を焙煎缶に入れ、大さじ1のナタネ油で霧雨し、よく味付けします。 20分調理し、10分後に回転します。

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  • オーブンから取り出し、鶏の胸肉をブリキに加え、鶏肉の上にレモン汁を絞り、残りの菜種油を振りかけ、よく味付けします。

  • オーブンに戻り、鶏肉が完全に調理され、ピンク色の肉がなくなるまでさらに10分間調理します。鶏肉とロースト野菜を重ねて重ね、タイムを添えます。

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