この印象的なスプリンクルケーキは、特別な機会に最適です。想像するよりもはるかに簡単ですが、思いやりのあるバースデーケーキを作るのに十分印象的です。
ケーキデコレーションクイーンVictoria Threaderが、わずか数ステップでこの傑作を作成する方法を紹介します。スプリンクルケーキは簡単に作ることができますが、注意してください、キッチンカウンターはその過程で散りばめられているかもしれません！
このファンフェティケーキのレシピでは数百、数千を使用しますが、必要に応じて、チョコレートストランドなどの他のスプリンクルを使用できます。
ショートッピングケーキレシピの詳細はこちらをご覧ください！
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材料
ケーキの場合：
- 315gバター
- ゴールデンキャスターシュガー315g
- 小麦粉315g
- 卵5個
- バニラ味t小さじ1
- 小さじ1ベーキングパウダー
- 200g振りかける
バタークリームの場合：
アルデンヌのパテレシピ
- 無塩バター250g
- アイシング砂糖450g
- 大さじ2
- バニラ味t小さじ1
- ¾充填用の良質のラズベリージャム
Funfettiケーキ–振りかけるケーキの作り方：
ステップ1：
オーブンを160℃、ガス3およびグリースに予熱し、ブリキを耐油紙で裏打ちします。電気泡立て器でバターと砂糖を軽くふわふわになるまで（約8分）叩きます。小麦粉を別のボウルにふるいます。小麦粉の5分の1で卵を一度に1つずつ加え、混ぜ合わせるまで、もうバターがべたつかなくなるまで叩きます。
バニラを追加し、大きな金属スプーンまたはヘラでバッターを通して折ります。 2つの缶の混合物を分けてオーブンで55分間焼きます（これはご自身のオーブンによって異なります）。金色になり、缶が缶の側面から縮んだときにオーブンから取り出します。
ステップ2：
完全に冷却するためにケーキをワイヤーラックに移動する前に、30分間缶の中で冷却させてください。ケーキが完全に冷めたら、各ケーキを半分に切ることができます。大きなパン切りナイフを使用して、ケーキの上部を切り取り、各ケーキを半分に切ります。ケーキの上と下のスライスの同じ場所に2本のカクテルスティックを追加します。これは、スライスを再組み立てするときに、ケーキを元のカットに再配置するのに役立ちます。
ステップ3：
電動泡立て器でバターを破ってバタークリームを作ります。ふるいにかけたアイシングシュガーを手で押し込み（これにより混乱がいくらか軽減されます）、大さじ2の沸騰水とバニラを加えます。バタークリームを約10分間たたくと、滑らかで滑らかになります。
バタークリームの塊をケーキカードの1つに追加し、最初のレイヤーをカードに貼り付けます。ケーキの最も平らな側面（通常は底面）を常に上下に保ちます。バタークリームスプーン2杯をパイピングバッグまたはサンドイッチバッグに追加し、小さな角を切り取り（食べ物から角を失わないようにケーキから離して）、スポンジの外側の端にパイプを巻きます。これは、アイシングをしているときに、ケーキの側面からジャムが出るのを止めるだけです。
ステップ4：
ケーキの中央にジャムを追加し、レイヤーを追加し、カクテルスティックをガイドとして使用して、素敵なケーキを手に入れます。
子供たちはベッドをポップアップします
ステップ5：
ケーキ全体にバタークリームの層を追加し、最初の層を固めるために1時間冷蔵する前に、他の6インチケーキカードを上部にポップします。最初のレイヤーが設定されたら、別のレイヤーを追加します。
ステップ6：
ロースト皿に振りかけるを追加すると、混乱の一部（すべてではありません！）が止まります。
ステップ7：
さて、トリッキーです！ケーキカードを使用してケーキを取り上げ、バタークリームを振りかけるように転がします。この時点で、ヘルパーが皿を振ってくれるので本当に便利です。そうでない場合は、毎回ケーキをポップダウンするか、手で広げて、必要な場所に一握りで当てます。手で隙間を埋めます。
ステップ8：
最後に、大きなパレットナイフを使用して、ケーキの上部からカードを取り出します。これにより、アイシングの一部が除去される可能性がありますが、新鮮なものを入れて、その上にスプリンクルを注ぎます。指先を使って、それらを動かして鋭いエッジを作成できます。
ステップ9：
どこにでも振りかけることになりますが、これでゲストを驚かせることは間違いないので、それは重要ではありません。さあ、ファンフェティケーキをスライスしてサーブしてください！