- 元気
提供しています：
4スキル：
かんたん1日5日間：
1準備：
10分料理：
10分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 337 kCal | 17％ |
| 太い | 13.8g | 20％ |
| -飽和する | 1.9g | 10％ |
| -うち砂糖 | 5g | 6％ |
| 塩 | 1.68g | 28％ |
この黒豆ソースの鶏肉は、わずか20分で自宅で調理できる美味しい中国持ち帰り料理です！この鶏肉炒めには、推奨される毎日の鉄摂取量の3分の1と野菜の一部が含まれており、柔らかいブロッコリーはカリカリでおいしいです。この料理にご飯または麺を添えると、本当にすてきな夕食になります。さらに、余分なものを作った場合は、次の日に簡単に再加熱して昼食にできます。
材料
- ベラヴェルデブロッコリー400g
- 30ml / 2大さじ植物油
- 60ml / 4大さじ無塩カシューナッツ
- 鶏胸肉の切り身4枚
- 2.5cm / 1inピースの根生inger、皮をむいておろし
- にんにく2かけ
- ねぎ4個
- 4tbsp / 60ml中華料理ワイン（またはドライシェリー）
- 大さじ6 / 90ml黒豆ソース
- 塩と挽きたての黒胡pepper
方法
この鶏の胸肉のレシピを作るには、各槍の端から少し切り取ってブロッコリーを洗って準備します。大きなフライパンまたは中華鍋でオイルを加熱し、カシューナッツを加えて1分間または金色になるまで炒めます。スロット付きスプーンで取り外して脇に置きます。
鶏肉を中華鍋に加え、5分間、または薄い黄金色になるまで炒めます。ブロッコリーと大さじ3の水炒めをさらに1分間加え、蓋をしてさらに2分間調理します。
蓋を外し、生inger、ニンニク、玉ねぎを入れて炒め、さらに1分間炒める。ワインまたはシェリーと黒豆のソースを加えてから、カシューナッツを加えます。ご飯や麺をすぐに出してください。