鶏肉と黒豆ソースのレシピ



  • 元気

提供しています:

4

スキル:

かんたん

1日5日間:

1

準備:

10分

料理:

10分

栄養素

GDR
カロリー 337 kCal 17%
太い 13.8g 20%
-飽和する 1.9g 10%
-うち砂糖 5g 6%
1.68g 28%

この黒豆ソースの鶏肉は、わずか20分で自宅で調理できる美味しい中国持ち帰り料理です!この鶏肉炒めには、推奨される毎日の鉄摂取量の3分の1と野菜の一部が含まれており、柔らかいブロッコリーはカリカリでおいしいです。この料理にご飯または麺を添えると、本当にすてきな夕食になります。さらに、余分なものを作った場合は、次の日に簡単に再加熱して昼食にできます。



材料

  • ベラヴェルデブロッコリー400g
  • 30ml / 2大さじ植物油
  • 60ml / 4大さじ無塩カシューナッツ
  • 鶏胸肉の切り身4枚
  • 2.5cm / 1inピースの根生inger、皮をむいておろし
  • にんにく2かけ
  • ねぎ4個
  • 4tbsp / 60ml中華料理ワイン(またはドライシェリー)
  • 大さじ6 / 90ml黒豆ソース
  • 塩と挽きたての黒胡pepper


方法

  • この鶏の胸肉のレシピを作るには、各槍の端から少し切り取ってブロッコリーを洗って準備します。大きなフライパンまたは中華鍋でオイルを加熱し、カシューナッツを加えて1分間または金色になるまで炒めます。スロット付きスプーンで取り外して脇に置きます。

  • 鶏肉を中華鍋に加え、5分間、または薄い黄金色になるまで炒めます。ブロッコリーと大さじ3の水炒めをさらに1分間加え、蓋をしてさらに2分間調理します。



  • 蓋を外し、生inger、ニンニク、玉ねぎを入れて炒め、さらに1分間炒める。ワインまたはシェリーと黒豆のソースを加えてから、カシューナッツを加えます。ご飯や麺をすぐに出してください。

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