チリチキンパスタのレシピ



  • 元気

提供しています:

4

スキル:

かんたん

1日5日間:

1

準備:

6分

料理:

45分

栄養素

GDR
カロリー 535 kCal 27%
太い 12g 17%

この手軽で簡単なチキンパスタレシピは、ウィークリーウィークリーリーダー、ニューカッスルアンダーライムのアンジェラクリフのお気に入りの料理です。





材料

  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ2、プラス
  • さいの目に切った胸肉4個
  • 大きな赤玉ねぎ1個、皮をむいて刻んだもの
  • 赤唐辛子1個、種抜きして刻んだもの
  • つぶしたにんにく1片
  • 400gはトマトを刻むことができます
  • 小さじ1½のホットチリパウダー
  • トマトピューレ大さじ2
  • ウスターソースのスプラッシュ
  • 400gのインゲン豆缶、水切り
  • 塩と挽きたての黒胡pepperを味わう
  • 200g(7oz)の乾燥パスタ、例えばシェル、ペンなど
  • 提供するには:
  • すりおろしたチーズ、例えばチェダー、モッツァレラチーズ、パルメザン


方法

  • 大きめのフライパンで大さじ2オイルを加熱します。鶏の胸肉を加え、軽く密封されるまで炒める。玉ねぎのみじん切り、コショウ、ニンニクを鍋に加え、柔らかくなるまで炒める。混合物を鍋に移します。

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  • 刻んだトマト、チリパウダー、トマトピューレ、ウスターソース、インゲン豆をフライパンに加えます。シーズン。沸騰させ、蓋をして弱火で25〜30分間煮る。

  • パスタを調理するには:大きな鍋に水を入れ、パスタがくっつかないようにオリーブオイルを少量加え、パスタを鍋に加えます。 10〜13分間煮込み、時々かき混ぜながら確認します。

  • パスタが調理されたら、それをよく水切りし、鶏肉と一緒に鍋に加える。よくかき混ぜて、その上にチーズを添えます。

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  • すりおろしたチーズと温かいガーリックブレッドを添えてください。 (凍結には適していません)。

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