
提供しています:
4スキル:
かんたん準備:
15分料理:
05分ほんの数個の良質の材料を使って、自宅でおいしいアイスクリームサンデーを簡単に作成できます。安価なソフトスクープの種類はすぐに溶けてしまうため、高価な高級アイスクリームを購入する必要があります。ベーキングパーチメントが敷かれた天板にスクープしてアイスクリームスクープを前もって準備し、数時間冷凍庫に置いてしっかり固めます。グラスを冷蔵庫で1時間冷やし、数分前にサンデーを組み立てます。必要に応じて、刻んだナッツの代わりに、色付きの砂糖の振りかけまたはホワイトチョコレートのカールを添えます。
チョコレートバナナサンデーの作り方を見る
http://link.brightcove.com/services/player/1?bctid=4748889772001材料
- 150gのプレーンチョコレート、細かく砕いたもの
- 無塩バター50g、角切り
- ゴールデンシロップ大さじ2
- 100mlダブルクリーム
- 1リットルのバニラアイスクリーム
- 1リットルのチョコレートアイスクリーム
- バナナ1個、皮をむいてスライスしたもの
- 刻んだミックスナッツ大さじ1
- チョコレートに浸したウエハース
方法
チョコレートソースを作るには、チョコレート、バター、シロップ、クリームを鍋に入れて、チョコレートとバターが溶けるまで常に泡立てながら温めます。滑らかでつやが出るまで泡立てます。火から下ろし、15〜20分間冷やし、時々泡立てます。
スライスしたバナナとともにアイスクリームを4つの大きなサンデーグラスにすくい取ります。チョコレートソースをアイスクリームにスプーンでかけ、刻んだナッツを振りかける。チョコレートでコーティングされたウェーハをすぐに添えてください。