
提供しています:
12-16準備:
15分料理:
40分栄養素 | GDR | |
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カロリー | 337 kCal | 17% |
太い | 60g | 86% |
-飽和する | 29g | 145% |
この濃いダークチョコレートのタルトは究極の甘いおやつであり、食事を終えるのに最適な方法です
材料
- 250g(8oz)デザートまたはプレーンクラストペストリー
- 充填用:
- 室温で大きな卵3個
- 室温で3つの大きな卵黄
- 100g(3½oz)のグラニュー糖
- 250g(8oz)の無塩バター、軟化
- 300g(10oz)プレーンチョコレート、溶かした
- バニラエッセンスの数滴
- 粉砂糖用の粉砂糖
- 20cm(8in)丸型、ゆるい底の錫
方法
オーブンをガスマーク4または180°Cに設定します。
軽く小麦粉を塗った表面にペストリーを転がし、錫を並べます。フォークでベースを刺し、少なくとも15分間冷やします。
ウェイトウォッチャーのデザートレシピ
オーブンに天板を置き、約5分間加熱します。ペストリーケースにベーキングパーチメントのシートを敷き、ベーキングビーンズを入れます。熱い天板に置き、オーブンの中央で20〜25分間、またはペストリーが調理されるまで焼きます。ベーキングビーンズと紙のシートを削除します。
中身を作るには:卵、卵黄、砂糖を軽く泡立てるまで軽く混ぜます。別のボウルにバターを溶かしたチョコレートに入れ、バニラを加えます。チョコレートの混合物を卵に徐々に注ぎ、チョコレートが固まらず、ゴツゴツにならないようによく叩きます。スティックブレンダーを使用すると、混合物がスムーズになります。
詰め物をペストリーケースに注ぎ、オーブンの中央で約12〜15分間、または詰め物が焼けるまで焼きます
設定するだけです。約15分間放冷します。スズから取り出し、ベースからワイヤーラックにスライドさせて完全に冷却し、しっかりと固まるまで冷やします。
出す直前にタルトの上に粉砂糖をかける。