提供しています：
4-6スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
15分料理：
1時間05分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 365 kCal | 18％ |
| 太い | 33g | 47％ |
| -飽和する | 19g | 95％ |
このおいしい冷たいコーヒーカスタードデザートをお試しください。簡単に作成でき、ディナーパーティーや特別な行事に最適です。究極の御for走のためにホイップクリームを添えてください。
材料
- 300mlカートンダブルクリーム
- 150ml全乳
- 大きな卵黄6個
- グラニュー糖60g
- 大さじ2杯のコーヒー顆粒
- ココア、散布用
- 4〜6杯のコーヒーカップ
方法
オーブンを150°C / 300°F / Gas Mark 2に設定します。
クリームとミルクを鍋に注ぎ、沸騰させます。
ボウルに卵黄を軽く打ちます。クリームが追加されると泡立てながら、沸騰したクリーム混合物の上に注ぎ、卵が調理されないようにします。溶けるまで砂糖をかき混ぜます。コーヒー顆粒を大さじ2の沸騰水に溶かし、クリーム混合物に加えます。
クリーム混合物をふるいを通して水差しに入れ、コーヒーカップに注ぎます。
カップを焙煎缶に入れて、沸騰したお湯を注ぎ、カップの半分ほど上にくるようにします。スズをオーブンに入れて、45分から1時間、または混合物が固まるまで焼きます。オーブンから取り出し、カップを水から持ち上げます。
コップが冷めたら、ココアパウダーをまぶしてからお召し上がりください。