
提供しています:
3-4スキル:
中費用:
安いです準備:
15分料理:
50分栄養素 | GDR | |
---|---|---|
カロリー | 600 kCal | 30% |
太い | 41g | 59% |
穴の中のヒキガエルは、常に完璧な家族の夕食を作ります-穴の中のヒキガエルのレシピを非常にシンプルにしたので、多くの材料を必要としません。
穴の中のこの古典的なヒキガエルは、週の真ん中の完璧な冬のウォーマーを作ります。家庭的で心地よく、風味に満ちているので、平日は本当におもてなしの夕食になりますまたは、伝統的な日曜日のランチまたはディナーに物事を混ぜたい場合は、ローストディナーをスキップして、代わりにこのおいしいヒキガエルを穴に入れてください。あなたはそれを後悔しません-この料理はすぐに家族の定番になります!ふわふわのマッシュポテトと良質の赤玉ねぎのグレービーを添えて、この古典的なヒキガエルを穴に入れて、伝統的な豊かな食事をお楽しみください。気分が良い場合は、ニンジン、ブロッコリー、インゲンなどの野菜を追加することもできます。または、カロリー数を減らしたい場合は、バターマッシュの代わりに蒸したベビーポテトをサイドに置いてください。穴のレシピのヒキガエルは最大4人で、調理と調理に約1時間5分かかります。この英国の古典を調理する際のコツは、調理中にオーブンを開けないようにすることです。したがって、完璧で鮮明なヨークシャープリンを取得し、ソーセージも完全に調理されます。最も難しい部分は、掘り下げなければならないので、間違いなく長い間待っているでしょう!
ソーセージが好きですか?ここにはソーセージを使ったよりおいしいレシピがたくさんあります!
穴にヒキガエルを作る方法を見る
材料
- 30g(1oz)の滴下またはラード
- 454-500gの良質の豚肉とハーブのソーセージ
- 300ml(1/2パイント)ミルク
- 125g(4oz)プレーンフラワー
- 中卵2個
- 塩とコショウ
- 肉汁の場合:
- 赤玉ねぎ1個、みじん切り
- キューブからの100mlビーフストック
- 大さじ2バルサミコ酢
- コーンフラワー小さじ1、少量の水を混ぜたもの
方法
オーブンをかなり高温のガスマーク6または200°Cに設定します。
ナンドスのシン
滴下またはラードを小さな金属缶に入れ、オーブンに3〜4分間、または溶けるまで置きます。ソーセージをフライパンに加えて、溶けた脂肪をまぶします。
ビルマチキンカレー
オーブンの上部に向かって15〜20分間、またはソーセージがさらに黄金色になるまで焼きます。
ソーセージが調理されている間に、生地を準備します。ミルクをフードプロセッサーのボウルに注ぎ、小麦粉、卵、調味料を加えて混ぜます。細かく刻んだセージをこの段階で加えて、ひねりを加えます。必要になるまで生地を冷やします。
ソーセージが焦げ目がついたら、バターの上に注ぎます-オーブンから熱を逃しすぎず、すぐにスズをオーブンに戻すように素早く作業します。
約20〜30分間、または生地が金色になりサクサクするまで焼きます。すぐに出してください。
肉汁の場合:
調理鍋からソーセージ脂肪の赤玉ねぎを調理します。それらがカラメルになったら、鍋の調理された玉ねぎにストックとバルサミコ酢を加えます。
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沸騰させます。
とうもろこし粉を加え、少し水を加えて濃くします。