
作ります:
8スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
10分料理:
40分栄養素 | GDR | |
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カロリー | 300 kCal | 15% |
太い | 17g | 24% |
-飽和する | 10g | 50% |
消化性のビスケットは英国の古典的なお気に入りであり、自分で作るよりも簡単です。手作りの消化用ビスケットは、店で購入したパックを開くよりもはるかに満足のいくものであり、友人や家族を感心させるでしょう。多くの場合、ホームベーキングははるかに安価です。消化性のビスケットにベルギーミルクチョコレートを乗せることにしましたが、ダークチョコレートとプレーンのミックスビスケットを作ってみませんか。このレシピでは8つの消化性ビスケットを作成しますが、材料を2倍にして簡単に増やすことができます。私たちを信頼してください。これらのビスケットは群衆を喜ばせます。
材料
- 全粒小麦粉100g
- オートミール60g
- 重曹小さじ1/4
- 75gバター、角切り
- 30gライトソフトブラウンシュガー
- 大さじ1-2
- 200gベルギーミルクチョコレート、四角に分割
- 小さじ2
- 5cmラウンドカッター
方法
ボウルにソーダの小麦粉、オートミール、重炭酸塩を入れます。パン粉を形成するために、バターでこする。砂糖と、十分な量の牛乳を加えて、混合物を一緒にします。しがみつくフィルムで包みます。 20分間冷やします。
生地を軽く小麦粉のベーキングパーチメントの上に広げます。カッターで8ラウンドを打ち抜きます。羊皮紙が敷かれた天板に広げて、15分間冷やします。
オーブンを160°Cに加熱します。
固くなり、茶色になり始めるまで、12分間焼きます。ワイヤーラックで冷やします。
耐熱ボウルに入れたチョコレートを油で溶かし、沸騰したお湯の上に置きます。ビスケットの上にチョコレートをスプーンでかけます。数分間放置して少し固め、カクテルスティックでチョコレートに複数の線を引き、カクテルスティックを線にドラッグして、穏やかな羽根模様を作成します。