Weight Watchers黒豆シャクシュカレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

15分

料理:

30分

WWによって作成されたこのおいしいWeight Watchers黒豆シャクシュカ-新しい「Weight Watchers」はとても簡単に作成できます。朝食、昼食、夕食に最適な、この多用途の中東料理は風味豊かです!この食欲をそそるシャクシュカは、調理に30分しかかからず、洗うのも節約できる完璧なワンポットです。パプリカ、カイエンペッパー、新鮮な赤唐辛子の温かいスパイスがこの料理を燃え上がらせます。ほうれん草のヒープまたは2つは、1日5日にカウントされます。このレシピの黒豆と卵はたっぷりたんぱく質を含んでいるので、体をより長く保つことができます。罪のない完璧な家族の食事です。





材料

  • カロリー制御調理スプレー
  • 玉ねぎ1個
  • フェンネルとクミンの各種小さじ1/2
  • つぶしたにんにく2片
  • 赤唐辛子1粒、種抜き済み
  • スモークパプリカ小さじ1
  • 小さじ1/4カイエンペッパー
  • 赤ピーマン1個と黄ピーマン1個、種抜きし、細かくスライス
  • レモン半分のすりおろした皮
  • 2 x 400g缶切りトマト
  • 400g錫黒豆、水切り、すすぎ
  • 75gベビーリーフホウレンソウ
  • 卵4個
  • フェタチーズ30g、砕いた
  • 大さじ3みじん切りの新鮮な平葉パセリ


方法

  • フライパンを中火でミストします。タマネギが柔らかくなるまで、フェンネルシードとクミンシードでタマネギを中火で炒めます–約10分。乾き始めたら水をかけます。

  • にんにくと唐辛子を加え、2〜3分煮る。挽いたスパイスとコショウを加え、コショウが柔らかくなるまで炒める。皮とトマトをかき混ぜます。 5分間煮る。

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  • 豆とほうれん草を加え、味付けする。 5分間沸騰させてから、火を弱めます。混合物に4つのウェルを作成し、それぞれに卵を割る。卵の白は固まるが卵黄はまだ水っぽくなるまで、覆いをせずに5分間、覆いをして2分間調理する。

  • 砕いたフェタチーズとパセリのみじん切りをトッピングしたサーブ。

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