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4費用:
じゃない栄養素 | GDR | |
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カロリー | 300 kCal | 15% |
太い | 9g | 13% |
スペインの風味に満ちた、素早くておいしいシチュー。手に入れることができる肉の魚を使用し、15分以内に家族のために食事をテーブルに置きます。
材料
- オリーブオイル大さじ2
- 大きな赤玉ねぎ1個、皮をむいてスライスしたもの
- ニンニク1〜2片、皮をむいてスライスしたもの
- 細かくスライスした、種を除去した赤唐辛子小さじ1
- 400gはトマトを刻むことができます
- 100ml(3 1 / 2fl oz)白ワイン
- 1丸い小さじ地上クミン
- 1丸い小さじ地上コリアンダー
- 塩と挽きたての黒胡pepper
- 300ml(1/2パイント)の魚のストック
- 500g(1lb)の新しいジャガイモ、厚切り
- ツナ、タラ、アンコウなどの250g(8オンス)分厚い魚、皮、骨を除去
- 生の海老250g(8oz)
- アンチョビとピメントを詰めた60g(2oz)のオリーブ
方法
中火で大鍋でオイルを加熱します。タマネギを加え、約8分間ゆっくり調理し、4分後にニンニクと唐辛子を加える。
トマトとワインを注ぎます。
数分間調理して液体を減らします。
減量のためのミューズリー
スパイス、調味料、魚のストック、そしてジャガイモを加えます。 15分ほど弱火で煮込み、蓋をして調理します。
魚を大きな立方体に切ります。エビと一緒にシチュー鍋に追加します。ふたをして5分間煮る。オリーブをかき混ぜます。
必要に応じて、焼きたてのパンと一緒に温かいボウルに入れて温めます。
ズボンの生理はどのように見えますか
凍結には適していません。