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1スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
10分シンプルで簡単なステップバイステップレシピでパンくずリストを作成する方法を学びます。
パンくずを浴槽またはパケットで購入する代わりに、自分でパンくずを作ってみませんか?残ったパンをパン粉に変えて別のレシピで使用することは、食べ物を最大限に活用し、どちらも無駄にしない素晴らしい方法です。さらに、古いパンを捨てて手作りのパン粉を買うためにお金を無駄にするのではなく、お金を節約して環境を良くすることで、1石で2羽の鳥を殺しています。
パン粉は、魚、鶏肉、その他の肉を覆うのに理想的で、一度調理するとカリカリの黄金のクランチができます。また、糖分タルトのような甘いレシピでも使用して、一口ごとに満足のいくテクスチャーを加えることができます。または、新鮮な自家製ハンバーガーのパテを結合するためにそれらを使用します-脂肪とカロリーの量を節約し、好きな味をハンバーガーに追加できます。イタリアのハーブ、またはスモークしたパプリカやチリフレークを混ぜてみてください。
パンくずリストの作成方法を習得したら、冷蔵庫に保存できますが、数日以内に使用するようにしてください。気密性のあるバッグやコンテナに長く入れたい場合は、ラベルを貼って、必要になるまで冷凍庫に入れておきます。
材料
- 50 g(2オンス)の1日前のパン(白または全粒粉)
- 15 g(½オンス)刻んだヘーゼルナッツ、オプション
方法
パンをプロセッサーに入れ、新鮮なパン粉に加工します。 (乾燥パン粉の場合は、最初にパンを焼いてください)。フードプロセッサを使用していない場合は、パンをすりつぶして細かいパン粉を作ることもできます。
ナットを追加し、再び混ぜ合わせます。
鶏肉のグジョンや糖蜜タルトなどの甘いレシピまたはおいしいレシピで、新鮮なパン粉を使用してください。新鮮なパン粉を冷凍庫に保管し、いつでも使用します。