提供しています：
4スキル：
かんたん準備：
1時間ダブルチョコレートのムースは、ディナーパーティーに最適です。ホワイトチョコレートとダークチョコレートの層が完璧に冷やされています。チョコレートのムースはとても贅沢なので、2層のムースに勝るものはありません！このレシピは本当に簡単に作れ、特別な機会に最適です。設定には少し時間がかかりますが、冷蔵庫の中に座っている間に他のことをすることができるので、友人が丸いことを期待している場合には理想的です。新鮮なフルーツとの相性がいいデザート、またはそれ自体がシンプルなデザートには、これがぴったりです。特別な機会のために、または単にあなたが甘いものを空想するためにそれを作ってください-それは作るのが簡単で、おそらく冷蔵庫にすでに材料があります！
材料
- プレーンチョコレート100g
- ホワイトチョコレート100g
- 150mダブルクリーム
- 分離された3つの大きなライオン品質の卵
- 2tbsp / 30mlオレンジ風味のリキュール、ブランデー、またはラム酒（オプション）
- すりおろしたチョコレートまたはココア、飾るため
方法
2つのチョコレートを2つの小さなボウルに分け、電子レンジで溶かすか、沸騰したお湯に1つずつ入れます。少し冷やす。
アフタヌーンティーに何を提供するか
それが柔らかいピークを形成するまで、クリームを軽く泡立てます。光沢のある硬くなるまで、別のボウルで卵白を泡立てます。
リキュール（オプション）と2個の卵黄をダークチョコレートに入れて混ぜ、クリームの3分の1と卵白の半分を入れます。
残りの卵黄をホワイトチョコレートに入れて混ぜ、残りのクリームと卵白を入れます。
アボカドとエビのレシピスターター
2つのムースを4つのグラスに重ね、すりおろしたチョコレートで飾ります。提供する前に少なくとも1時間冷やします。