
提供しています:
6-8スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
20分料理:
1時間45分料理の著者であるエマ・ハッチャーのおかげで、このおいしいディナーの定番はFODMAPダイエットに優しいので、FODMAPダイエットをしていても古典的な料理を楽しむことができます(加えて、ウエストラインにも優しい!)。組み立てるのに少し時間がかかるように見えるかもしれませんが、ほとんどはオーブンでの時間です。つまり、他のビットやボブに取り掛かることができます。さらに、余分な努力をするだけの価値があると思います。エマは言う:「私はこの「ライトアップされたラザニア」と呼ぶことを控えていたが、小麦パスタを絹のようなバターナットスカッシュの層に置き換え、グルテンを含まず、腸内を軽くするこの料理を記述するより良い方法はありません」ケールベースのグリーンサラダと一緒に提供しました。
材料
- パースニップ1個、皮をむいてさいの目に切った
- にんじん3個、皮をむいてさいの目に切った
- さいの目に切った赤唐辛子1個
- オリーブオイル大さじ2
- 牛ひき肉1kg
- 缶詰トマト2個(各400g)
- 120mlの水
- 乾燥オレガノ小さじ2
- 月桂樹2枚
- バジル20g
- 海塩と挽きたての黒胡pepper
- バターナットスカッシュ2個
- ほうれん草200g
- すりおろしたモッツァレラチーズ100g
方法
大きな鍋で大さじ1のオイルを熱し、パースニップ、ニンジン、コショウを柔らかくなるまで炒める。ミンチを加えて、焼き色がつくまで煮る。
チキンとチョリソのパスタクレームフレッシュ
トマトと水を注ぎ、オレガノ、月桂樹の葉、バジルをかき混ぜます。肉が柔らかく生意気になるまで、約1時間煮込みます。
味と季節。
エリザベスオルセンのボーイフレンド
オーブンを180°C(ガス4)に予熱します。皮をむいて、ラザニアシートのようにカボチャを薄切りにします。オーブンで15分間、オリーブオイルの霧雨の上で焼く。
柔らかくなったら、ラザニアを重ねる作業に取り掛かることができます。最初に肉からベイリーフを素早く釣り上げます。
グラタン皿に、ミンチ混合物の1層、ほうれん草の1層、スカッシュの1層を加え、すべての材料がなくなるまで繰り返します。チーズを振りかけ、同じ温度のオーブンで30分間、またはトップがカリカリになるまで焼きます。