フードハック:チートのマシュマロフォンダン

はい、ほんの一握りのマシュマロと粉砂糖でマシュマロフォンダンを作ることができます。この気の利いた小さなトリックは、間違いなくあなたのケーキを焼く価値のある傑作に変えます。



2015年のBake Offで優勝したNadiyaがケーキを覆うマシュマロフォンダンを作るのを見て、自分で試してみたかった。本当に簡単であることに気づきませんでした!マシュマロの袋をどれだけ速く、簡単に回転する滑らかなフォンダンショニングに変えることができるか信じられません。

このフードハックには、次のものが必要です。

2x 150gバッグミニホワイトマシュマロ400g粉砂糖、さらに粉取り用

20秒ごとに攪拌し、中火で電子レンジで耐熱ボウルにマシュマロを溶かします。


完全に溶けるまでかき混ぜ、氷砂糖を徐々に加えて「生地」を作ります。

手を使ってフォンダンのアイシングを一緒にし、粉砂糖をまぶしたきれいな表面にローリングピンを使って広げます。

ロール状のフォンダンを使用してケーキを覆い、クッキーカットを使用してフォンダンを形にカットし、カップケーキやビスケットを飾ります。可能性は無限大!

このハックは非常に簡単です。袖をまくり上げて一度試してみると、同じようにフォンダンのパックを見ることができなくなります。少しジャズして、食べ物の色付けを加えてフォンダンを彩りませんか?

このフードハックを試してみましたか? Facebookページのgoodtoknow Recipesで写真を共有してください。あなたが作っているものを見るのが大好きです!

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