フードハック:2トーンのアイシングの作り方

レパートリーに追加する新しいケーキやカップケーキのデコレーションテクニックをお探しの場合は、この簡単な2トーンのアイシングトリックをご覧ください。簡単な数ステップで作られたこの簡単なアイシングは、基本的なカップケーキやシンプルなケーキをショーストッパーに変えます!



この簡単なハックでは、追加の機器を必要とせずに、完璧な2トーンバタークリームを毎回作成する方法を示します。カップケーキやケーキの上に渦巻き、花、小塊を投げつけて、特別な行事のためにそれらを楽しく活気のあるものに見せてください。

このエフェクトを作成するために必要なのは、基本的なバタークリームとお気に入りの2色のバッチです。黄色とピンクの食品着色料を選択しました。バタークリームを2つの部分に分け、1つ目を最初の色に、もう1つを2つ目の色に分けます。

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一度に1色ずつパイピングバッグにバタークリームを加え、パイピングバッグの1つの色が片側に、もう1つの色が反対側に座るようにします。

バタークリームをノズルに向かって押し下げ、バッグをわずかに絞ります。

カップケーキやケーキにパイプを入れて、目の前で魔法が起こるのを見てください!

パステルカラー、ネオンカラー、またはクリスマスや誕生日のケーキをテーマに試してみてください。この2トーンのアイシングを作るのがいかに簡単かを示すためにカップケーキを使用しましたが、この手法でも大きなケーキを飾ることができます。

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異なる色を選ぶだけでなく、異なるフレーバーも選択することで、2トーンのアイシングをさらにひねります。チョコレートとバニラはどうですか。レモンとライム?チェリーとアーモンド?それに応じてフレーバーと色を一致させることができます。

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