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4-6私たちの古典的なチョコレートカスタードレシピは、一瞬で家族のお気に入りになります。
世界中の伝統的なクリスマス料理
このゴージャスなチョコレートカスタードは、昔おばあちゃんが作ったようなもので、とても簡単です！このチョコレートカスタードを一度サーブすると、しっかりした家族のお気に入りになります...チョコレートカスタードは温かいチョコレートスポンジやチョコレートケーキと相性がいいと思いますが、試してみてください...
チョコレートカスタードは非常に素早く簡単に作れるので、パケットのカスタードを再び使用する必要はありません。
材料
- 450ml（3 / 4ptクリーミーミルク）
- ココアパウダー大さじ3
- グラニュー糖大さじ4
- コーンフラワー大さじ1
- 2つの大きな放し飼いの卵黄
- 18cmのスフレ皿または深めのグラタン皿、油を塗った、焙煎スズ
方法
中くらいの大きさの焦げ付き防止のなべで大さじ2杯を除いてすべてを加熱します。
ココア、砂糖、コーンフラワーを耐熱ボウルに移します。
卵黄と牛乳を加えてかき混ぜて、濃厚で滑らかなペーストを作ります。
熱い牛乳を入れてかき混ぜ、鍋に戻し、カスタードが濃くなるまで弱火で静かにかき混ぜます。
チョリソサラダレシピ
混合物を沸騰させないでください。卵がスクランブルします。
水差しに注いで、プリンで熱いサーブ。