ドイツのアップルケーキのレシピ



提供しています:

12

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

15分

料理:

1時間

リンゴケーキのこのバリエーションは、錫に押し込まれた厚い生地で作られています。甘いリンゴとシナモンで覆われ、全体に温かみのあるフルーティーな風味があります。準備に15分、焼きに1時間しかかからず、待つ価値は十分にあります。作るのにほとんど費用がかからず、完璧な仕上げのためにクリームまたは自家製のカスタードをラッシングするのに理想的です。代わりに梨でこのレシピを試すことができます。





材料

  • 溶かしバター100g
  • グラニュー糖100g
  • 自己増殖粉200g
  • 卵2個
  • りんご2個、皮をむき、芯を取り、四分の一にしてスライスした
  • レーズン70g
  • シナモン小さじ1
  • 2tbsp砂糖Demerera


方法

  • オーブンを375°F / 190°C / Fan 150°C / Gas Markに予熱します。5. 18cmのスプリングフォームスズにグリースを塗ります。

  • 溶けたバターを大きなボウルに入れます。砂糖をかき混ぜます。小麦粉をふるいにかけて、混ぜ合わせます

  • 柔らかい生地が形成されるまで、一度に1つの卵を追加し、各追加の間に攪拌します

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  • パンの底に生地の3分の2を押します

  • 別のボウルにリンゴ、レーズン、シナモン、デメレラ砂糖を混ぜます

  • 焼き型の生地の上にアプライミックスを振りかけます

  • 残りの生地の破片とリンゴの上に点在

  • 1時間焼く。サービングプレートに移す前に、オーブンから取り出し、15分間スズで冷却します

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