提供しています：
12スキル：
かんたん準備：
30分料理：
6時間栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 350 kCal | 18％ |
| 太い | 12.5g | 18％ |
| -飽和する | 3g | 15％ |
グルテンを含まないクリスマスプディングは、思っているよりもはるかに簡単に作れるので、不寛容な場合でも見逃す必要はありません。この余分なフルーティーなクリスマスプディングレシピは、見た目が良く、さらにおいしくなります。それは抵抗するのがあまりにも魅力的で、クリスマスの時期の古典的なデザートレシピであり、寒い夜を乗り切るのに最適です！新鮮なクランベリーで飾られたこの印象的なパドは、家族連れのお気に入りです。グルテンを含まないクリスマスプディングに少量の「ポッシュ」クリームが添えられているのが大好きです。レシピは以下のとおりです。お祭り料理が好きですか？ここにはもっと素敵なクリスマスレシピがたくさんあります！
材料
- レーズンとサルタナ各200g
- 乾燥アプリコットとピットプルーン（またはイチジク）各200g
- すりおろした皮と大きなオレンジのジュース
- 食用リンゴ1個
- 小さじ1挽いたシナモン
- 1丸い小さじ混合スパイス（または挽いたナツメグ、オールスパイス、挽いたクローブの混合物）
- 丸みを帯びた大さじ3のマーマレード（または甘いプッドに蜂蜜を使用）
- オロロソシェリー大さじ6
- ブランデー大さじ5
- 溶かしバター大さじ3
- 大きな卵3個
- フレークアーモンド50g
- 挽いたアーモンド100g
- グルテンフリーのパンから作られた125gのパン粉
- 提供するには：
- いくつかの新鮮なまたは冷凍クランベリー
- 金箔でつや消ししたベイリーフ、オプション
- ポッシュクリーム（レシピを参照）
- 1.2リットルのプリン盆地、バターを塗った、ベースに耐油性の小さなディスク、およびベイクウェル紙、ホイル、ひも
方法
レーズンとサルタナを大きなボウルに入れます。はさみを使って、アプリコットとプルーンを小さく切り、ボウルにまっすぐ入れます。オレンジの皮とジュースを追加します。おろし金の粗い面を使って、皮の付いていないリンゴをまっすぐすりおろし、芯の周りで作業します。スパイス、マーマレード（または蜂蜜）、シェリー酒、ブランデーをかき混ぜます。時間がある場合は、よく混ぜ、蓋をして、冷蔵庫ではなく涼しい場所に一晩放置します。
バター、卵、フレークと挽いたアーモンドとパン粉をかき混ぜます。混合物を盆地にスプーンで入れて、よく押し込みます。プリーツ紙で覆い、次にプリーツ箔。必要に応じて、文字列で保護し、文字列ハンドルを作成します。
ふたがきつい蒸し器で5〜6時間沸騰したお湯で調理し、1時間ごとに水をチェックして補充します。洗面器を取り出し、完全に冷まします。紙を脱ぐ
箔を貼り、フィルムと箔を貼り付けます。 3か月まで涼しい場所に保管してください。
再加熱するには：箔と粘着フィルムを外します。粘着フィルムをベイクウェルのシートと交換し、フォイルを元に戻します。上記のように2時間スチームします。 20〜30分間冷ましてから、外に出て、上にいくつかのクランベリーを添え、サーブします。
贅沢なクリームを作るには：大さじ1のアイシングシュガーと大さじ1〜2杯のカルバドスまたはお好みのティップルで軽く泡立てます。または、小さじ1杯のアイシングシュガーをオレンジ小さじ2杯の水で泡立ててから、300mlのクリームで泡立てて柔らかくします。準備ができるまで冷やします。