グルテンフリーカップケーキレシピ



クレジット:TI Media Limited / IPC images
  • 無グルテンの

作ります:

12

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

20分

料理:

20分

栄養素

GDR
カロリー 300 kCal 15%
太い 18g 26%

グルテンを含まない食事をしている場合、これらの簡単なグルテンを含まないカップケーキはおいしいオプションです。本物のように簡単に作って味わえます。



焼くのが簡単な、これらのきれいなグルテンフリーのカップケーキは、子供たちのパーティーに最適です。このレシピは12個のカップケーキを作り、準備と焼きに約40分かかります。このレシピはグルテンを含まない小麦粉を使用し、バニラ抽出物を数滴加えて風味付けします。カップケーキにおいしいバタークリームをかけ、すぐに召し上がりください。あなたが望むように飾ることができ、子供たちもそれらを飾ることができます。これらのカップケーキを学校でのベークセールや週末のおやつに使って、家族と一緒に過ごしたらどうでしょうか。

どうやって岩だらけの道を作るのですか


グルテンフリーのカップケーキの作り方を見る



材料

  • バター125g、溶かした
  • グラニュー糖125g
  • グルテンを含まない自己増殖粉125g
  • 中卵2個
  • 大さじ3
  • バニラエッセンスの数滴
  • 中型卵白2個
  • 150gグラニュー糖
  • 柔らかくしたバター100g
  • バニラエッセンスの数滴
  • ロイヤルアイシングスプリンクル
  • 紙ケースが並んだ12穴バントレイ
  • 星型の配管チューブを備えた大きな配管バッグ


方法

  • このカップケーキレシピを作成するには、オーブンを190°Cに設定します。

  • カップケーキを作るには:溶けたバターをボウルに注ぎ、砂糖、小麦粉、卵、牛乳、バニラエッセンスを加えます。できれば電動手の泡立て器でこの混合物を叩き、通常のスポンジケーキ混合物よりも少し滑らかに見える滑らかなバッターを作る。パントレイの紙ケースにスプーンを混ぜます。

  • ケーキをオーブンの中央で18〜20分間、または盛り上がって明るい金色になるまで焼きます。オーブンからトレイを取り外し、ケーキを数分間冷ましておき、ワイヤーラックに移して完全に冷やします。

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  • バタークリームを作るには:卵白と砂糖をボウルに入れてお湯を注ぎます。砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜます。鍋をボウルから取り出し、卵白を硬くなるまで泡立てます。バターとバニラを徐々に混ぜます。混合物は分離しているように見えるかもしれませんが、軽くふわふわになるまで高速で泡立て続けます。これは卓上フードミキサーで最も簡単にできますが、電動の手の泡立て器で行うことができます。

  • パイピングバッグにバタークリームを入れ、各カップケーキの上に渦を巻きます。王室のアイシングを散らします。カップケーキを提供するまで冷たく保ちます。作るのに2日以内に食べるのが一番です。 (凍結には適していません)。

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