焼き魚と海老のタコスのレシピ



海鮮タコス
  • 元気

提供しています:

2

準備:

15分

料理:

10分

栄養素

GDR
カロリー 476 kCal 24%
太い 21g 30%
-飽和する 4.5g 23%
炭水化物 36g 24%

焼き魚のエビのタコスは、調理済みの残りのエビと魚を取り、新鮮でピリッとするタコスのスパイシーなケイジャンのようなフィラーに変換します。エビのタコスは、大勢の友人に提供するのに最適です。誰もが自分のタコスを作って、詰め物を自分の好みに合わせられるようにしましょう。エビのタコスと魚のグリルは、明るく大胆な風味に満ちたシンプルな料理です。



材料

  • スモークパプリカ小さじ1½
  • ニンニク粉末小さじ1½
  • チリパウダー小さじ1/2
  • 残りの魚の切り身300g
  • 調理された殻付き海老250g
  • ¼赤キャベツ、スライス
  • 2ライム、ジュース
  • コーンサルサ用
  • トウモロコシの穂軸2個
  • スライスしたアボカド1個
  • 細かく刻んだ1本のフレンチシャロット
  • コリアンダーの葉1束
  • オリーブオイル大さじ3
  • 大さじ1赤ワイン酢
  • ハチミツ大さじ1
  • ライムウェッジ、提供する
  • サワークリーム、提供する
  • 4-6ソフトコーンタコス


方法

  • パプリカ、ニンニク、チリパウダーを混ぜます。調理済みの魚とエビをスパイスに加え、残りを準備しながら10分間マリネします。

  • オーブンを200℃に予熱します。コーンタコスをアルミ箔で包み、オーブンに入れて温めてサルサを準備します。キャベツをスライスし、ライムジュースでトスします。



  • サルサの場合は、コーン、アボカド、エシャロット、コリアンダーの葉を混ぜ合わせ、オリーブオイル、赤ワイン酢、蜂蜜をかき混ぜ、味を十分に整えます。

  • フライパンで油の塊を加熱し、魚とエビを強火で2〜3分間炒め、わずかに焦げて加熱します。魚、赤キャベツ、サルサ、ライムウェッジ、サワークリームをトッピングした温かいタコスを提供します。

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