毛深いバイカーのタイ風チキンとココナッツカレーのレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

15分

ヘアリーバイカーズのタイ風チキンとココナッツカレーレシピは、ヘアリーバイカーズショー、ヘアリーディーターズの完璧で迅速かつ簡単なディナーです。



このおいしいヘアリーバイカーズのタイ風チキンとココナッツカレーのレシピは、古典的な料理を取り入れ、カロリーを減らして健康的な家族の食事に変えます。 4人分を提供するこのおいしいカレーの各部分は、ご飯なしで一食あたりたった283カロリーです。このカレーをご飯と一緒に召し上がりたい場合は、ジャスミンライスまたはバスマティライスをお勧めします。 1人あたり50gを超えないように調理することを目指してください。炊いたばかりのご飯を、軽く油を塗ってクリングフィルムで裏打ちした200mlの金属プリン流域の型に押し込み、ホットカレーを加える前にボウルに入れます。すべてのサービングに再利用できるため、必要なのは1つの洗面器またはカビだけです。これは私たちのお気に入りのヘアリーバイカーのレシピの1つでなければなりません。



材料

  • ひまわり油大さじ1
  • 骨なし、皮なしの鶏の胸肉3個、薄切りに切る
  • 1個の大きな赤唐辛子、種抜きし、細いストリップにカット
  • 種を取り除いて細いストリップにカットした大きな黄色の胡pepper 1個
  • 半脂肪ココナッツミルク400ml缶
  • 冷水250ml、大さじ2
  • タイのグリーンまたはレッドカレーペースト大さじ2
  • 乾燥または新鮮なカフィアライムの葉6枚
  • ナンプラ4tsp(タイの魚醤)
  • グラニュー糖小さじ1
  • 150gのマンゲウトウ豆、トリミング
  • コーンフラワー大さじ2
  • ざっと引き裂かれた小さな握りの新鮮なバジルの葉


方法

  • このチキンカレーのレシピを作るには、大きなノンスティックソースパン、フライパン、または中華鍋でオイルを加熱します。

  • 鶏肉と唐辛子を1分間炒める。ココナッツミルクの上に注ぎ、250mlの水、カレーペースト、ライムの葉、魚醤油、およびグラニュー糖を加えます。穏やかに煮込み、5分間調理し、定期的に攪拌します。

  • mangetoutを追加し、煮るに戻ります。コーンフラワーを残りの大さじ2杯の冷水と混ぜ、鍋に入れて混ぜます。野菜が柔らかくなり、スパイス入りのココナッツミルクが濃くなり、頻繁に攪拌されるまで、さらに2〜3分間調理します。

  • カレーを深いボウルに入れて、使用する場合は新鮮なコリアンダーまたはバジルを散らします(ライムの葉は食べないでください!)

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