
作ります:
10-12スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
10分料理:
20分自家製チョコレートの消化器はとても簡単に作れ、みんなのお気に入りのビスケットです!さらに、彼らは1時間以内に没頭する準備ができています。全粒粉、牛乳、ミルクチョコレートをたっぷり使用したこれらのビスケットは、子供たちのパーティーにとても人気があり、食用のギフトとして包装したり、午後のカップに浸したりするのに最適です。これらのチョッキービスケットを気密ビスケット缶または容器に保存し、数日以内に食べます。
材料
- 全粒粉350g
- さいの目に切ったコールドバター150g
- ½
- 重曹重曹
- ダークムスコバドシュガー55g
- 牛乳大さじ2
- ミルクチョコレート150g
方法
パン粉のようになるまで、小麦粉とバターをフードプロセッサに入れて電撃します。
重炭酸ソーダ、砂糖、1 / 2tspの塩、および十分な量の牛乳を加えて、生地を形成します。ディスク状に平らにし、ラップフィルムで包み、30分間冷やします。
オーブンを180℃、ガス4に加熱します。ベーキングペーパーでベーキングトレイを並べます。生地を厚さ4mmになるまで軽く小麦粉を塗った表面に広げます。 10〜12個のビスケットを切り取り、トレイに配置します(混合物が広がる余地を残します)。
黄金色になるまで15〜18分間焼きます。トレイで5分間冷却した後、冷却ラックに移動します。
沸騰したお湯の上に置いたボウルでチョコレートを溶かします。各ビスケットの片側をチョコレートに浸し、そのまま置いておきます。