提供しています：
2スキル：
かんたん準備：
20分料理：
1時間アイリッシュシチューのレシピは、家族全員が大好きなボリュームたっぷりのディナーです！
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、セロリを使ったスロークッキングのアイリッシュシチューレシピは、寒い冬の夜にぴったりの温かい料理です。家族全員が、ボリュームのある野菜の塊と、アイリッシュラムシチューのすべての材料から風味付けされた濃厚で濃厚なグレービーに溶けた柔らかい肉が大好きです。フィーッシュハーブも使用しましたが、お持ちでない場合は、乾燥させたり、他のフレーバーの代わりに使用したりできます。パセリは、セージや少しのミントと同じようにおいしいでしょう。本当に心臓の成分が詰まっているので、他に必要なものはあまりありませんが、余分なビタミンを追加したい場合は、緑色の野菜を追加できます。特にお腹が空いている場合は、アイリッシュシチューの素敵なジュースを無愛想なパンでモップアップできます。
材料
- 80gカットされたラムの肩
- 45mlの水
- 厚切りオニオンスライス20g
- セロリ10g
- 20gのニンジン、大きな塊
- 新じゃがいも30g
- ひとつまみの塩こしょう
- 刻んだローズマリーとタイム
方法
ラムを除くすべての材料を厚底のフライパンに加え、沸騰させます。
子羊を慎重に加え、素早く沸騰させ、ミックスの表面から不純物を取り除きます。
火を弱め、肉が柔らかくなるまで約1時間ゆっくり煮込みますが、野菜はまだ残っており、ポテトはソースを濃くし始めます。
火から下ろし、調味料を試してみてください。