残りのロースト炒めレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

10分

日曜日のローストの残り物で同じ古いことをするのに飽きている場合は、この炒め物のレシピを試してみてください。残りのローストチキン、牛肉、豚肉、七面鳥など、基本的には何でも手に入ります。新鮮な野菜の炒め物と組み合わせることで、焼き肉は新たな命を吹き込みます。食べ残しの肉を細かく切り、最後の炒め物に加えて、肉が過度に加熱されないようにします。醤油、蜂蜜、シェリー酒、レモンは肉を柔らかくし、乾燥を防ぎます。また、食事に野菜をたくさん入れるのに最適な方法です。





材料

  • 残りのローストチキン/ビーフ/ポーク、細切り
  • スライスしたネギ2個
  • ほうれん草200g
  • スライスした黄ピーマン2個
  • 細かく刻んだ赤唐辛子1個
  • マッチ棒にスライスした親指サイズの新鮮な生inger
  • ごま油大さじ1
  • 大さじ2シェリー
  • 大さじ2
  • ハチミツ大さじ1
  • 1/2レモン
  • 2包春雨麺


方法

  • 春雨麺をボウルに入れ、やかんから沸騰したお湯を注ぎます。取っておきます。

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  • 中華鍋または大きなフライパンを強火にかけます。熱いうちにゴマ油を加え、次にネギ、唐辛子、唐辛子、生ingerを加えます。すべてが柔らかくなるまで5分間攪拌し続けます。

  • 火を弱め、残りのローストミートとほうれん草を加えます。 30秒間調理してから、シェリー酒を注ぎます。大豆、蜂蜜、レモンを加える前にアルコールを蒸発させます。

  • 麺を水切りし、中華鍋に水を少し加えてソースを作ります。麺をかき混ぜ、火から下ろしてサーブ。

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