リサ・フォークナーのファンタジーケーキのレシピ



提供しています:

6-8

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

20分

料理:

1時間15分

リサフォークナーのファンタジーケーキレシピは、イチゴやラズベリー、またはその両方で作られた夏の味わい深いお菓子です!リサはいつもケーキを作っていますが、彼女は長年にわたって少し変えています。彼女が使用している果物はさまざまであるため、お気に入りを自由に使用してください。デザートとして温かく出されて素敵です。





材料

  • 175gの無塩バター、柔らかく、さらに油を塗るための余分なもの
  • 150gグラニュー糖
  • ふるいにかけた自己増殖粉150g
  • 卵2個
  • 大さじ3牛乳
  • 挽いたアーモンド100g
  • アーモンドエッセンス小さじ1
  • 400gのイチゴ、大きさ、ラズベリー、またはその両方に応じて、皮をむいて半分または四分の一にする
  • 粉砂糖用、粉砂糖


方法

  • オーブンを160℃、ガス3およびグリースに予熱し、23cmのゆるい底のケーキ缶を並べます。

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  • 軽くてふわふわになるまで、大きなミキシングボウルでバターと砂糖を一緒にクリーム状にします。小麦粉、卵、牛乳、アーモンド、アーモンドのエッセンスを加えてよく混ぜます。フルーツをかき混ぜて、飾るためにほんの一握りを予約します。

  • 混合物をケーキ缶に注ぎ、残りのほんの一握りの果物をケーキの上に置きます。

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  • 予熱したオーブンで約1〜1.15時間焼きます。調理されているかどうかをテストするには、串でケーキに穴を開けます。引き出したときにきれいな場合は、ケーキが調理されます。そうでない場合は、ケーキをさらに5〜10分間戻し、もう一度確認します。

  • ケーキを錫から取り出してワイヤーラックに乗せ、粉砂糖でほこりを冷やします。暖かくなり、室温に変わるのと同じように最適です。

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