提供しています：
4スキル：
かんたん準備：
20分料理：
35分このスパイススープは、無愛想なパンを添えて、昼食や温かい夕食を作ります。ホットチリパウダーは、スープに良い火のような味を与えるために不可欠であり、熱の余分なブーストが必要な場合は、調理時間の終了10分前にホットチリソースのスプラッシュを追加します。スモークしたポークソーセージは非常に味付けされているので、スープが調理されるまで味付けしないで、塩と胡andを控えめに加えます。このスープは冷蔵庫で2日間、または冷凍庫で2か月間保存されます。
リンゴとブルーベリーのケーキ
材料
- ひまわり油大さじ1
- スモークポークソーセージ350g、スライス
- 玉ねぎ1個、皮をむいて細かく刻んだもの
- にんにく1片、皮をむいて砕いたもの
- 皮をむいてさいの目に切った2つの大きなニンジン
- 皮をむいてさいの目に切ったジャガイモ2個
- 大さじ1ホットチリパウダー
- 600ml温野菜ストック
- 400g缶入りカネリーニ豆、水切り、すすぎ
- 198g缶入りスイートコーン、水切り
- ピーマン1個、種抜きして刻んだもの
- 塩と挽きたての黒胡pepper
- 無愛想なパン、提供する
方法
大きな鍋でオイルを加熱し、スライスしたソーセージを中強火で3〜4分炒めます。スロット付きスプーンで取り外して脇に置きます。タマネギ、ニンニク、ニンジン、ジャガイモを鍋に加えます。野菜を柔らかくし始めるまで時々かき混ぜながら、約10分間静かに蓋をして調理します。
チリパウダーと野菜ストックをかき混ぜ、沸騰させます。ソーセージを豆、スイートコーン、コショウと一緒に鍋に戻し、すべての野菜が柔らかくなるまで15-20分煮込みます。塩と挽きたての黒胡pepperで味を整え、温かいボウルに温かいパンを添えます。