
提供しています:
4スキル:
かんたん準備:
5分料理:
15分あなたが30分以内にテーブルで本当においしい夕食を望むなら、このスパイシーなテックスメックス料理を試してみてください。スピードを上げるために、チキンは唐辛子、コショウ、ハーブの既製調味料ミックスでコーティングされていますが、各チリパウダー、乾燥混合ハーブ、挽いたクミン、カイエンペッパー、挽いた黒胡pepperを小さじ1杯混ぜて自分で作ることができます。おいしい炭火焼き風味を得るには、鶏肉と野菜を本当に熱い鋳鉄のフライパンで調理する必要があります。フライパンを持っていないが、ヒマワリ油を少し加えてからチキンを加える場合は、重質のフライパンを使用できます
材料
- 皮なしチキンフィレ450g、チャンクにカット
- オリーブオイル大さじ2
- 1x30gサシェファジータ調味料
- 皮なしの鶏胸肉の切り身4個、塊に切る
- 赤ピーマン2個、種抜きし、厚切り
- 種なしと厚切りの黄ピーマン2個
- 赤玉ねぎ2個、皮をむいてくさびに切る
- 塩と挽きたての黒胡pepper
- 温めた小麦粉トルティーヤ4個
- サワークリーム、ライムウェッジ、新鮮なコリアンダー、提供する
方法
大さじ1のオイルとボウルに入れたファヒタ調味料を混ぜます。鶏肉を加えてかき混ぜて混ぜます。
非常に熱いまで大きな鋳鉄フライパンを加熱します。鶏肉を追加し、7-8分間強火で調理し、鶏肉が適所で焦げて調理されるまで頻繁に回します。取り外して脇に置きます。
残りの油の唐辛子と玉ねぎを投げ、塩と挽きたての黒胡pepperで味付けします。熱いフライパンで4〜5分間調理し、柔らかく軽く焦げるまで頻繁に回します。パイピングが熱くなるまで、鶏肉をフライパンに数分間戻します。
鶏肉と野菜を温めたトルティーヤに重ねます。スプーン1杯のサワークリームとコリアンダーの葉を少し上に乗せます。ライムウェッジを添えて。