ミニ野菜のフリッタタスレシピ



提供しています:

6

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

25分

次のパーティーで簡単に作れるものをお探しなら、これらのおいしいフェタチーズとパスタベースのヘルシーな野菜のフリッタータが最適です。特に時間に余裕がなく、冷蔵庫の一部を使い果たす必要がある場合は、子供たちと一緒に本当に迅速でおいしいランチやディナーを作ることができます。赤唐辛子と緑豆を使用して、それらを本当にカラフルにします。子供たちはそれらに本当に誘惑されます。それは、彼らにもっと野菜を食べさせる卑劣な方法です!





ミニ野菜のフリッタータの作り方を見る

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材料

  • 35g(1½oz)の小さなコンチグレットパスタの形
  • オリーブオイル大さじ1
  • ネギ3個–トッピング、テール、細かくスライス
  • にんにく1片(つぶしたもの)
  • さいの目に切った中くらいの赤唐辛子
  • 15 g(½オンス)エンドウ(解凍)
  • 大きな卵3個
  • 大さじ3普通または豆乳
  • 塩とコショウ
  • 乾燥オレガノ小さじ1/2
  • 砕いたフェタチーズ50g(2oz)
  • ペストドレッシングの場合:
  • ペスト小さじ1
  • プレーンまたは大豆ヨーグルト大さじ2
  • 次のものも必要です。
  • 1 x 6マフィンスズ–グリース


方法

  • パックの指示に従って、パスタの形をオリーブオイルと軽く塩水で調理します。冷水ですすぎ、よく水切りします。

  • オーブンを200°C / 400°F /ガスマーク6で予熱します

  • 残りのオリーブ油をフライパンに入れ、ネギ、ニンニク、赤唐辛子を3〜4分間穏やかに調理し、火から下ろしてパスタとエンドウ豆を加えます。

  • 卵、牛乳、調味料、オレガノをボウルで一緒に打ちます。パスタの混合物をマフィン缶に分け、フェタチーズを砕き、卵の混合物の上に注ぎ、20〜25分間調理します。

  • その間、ドレッシングを準備します。ペストソースとヨーグルトを小さなボウルに入れます。

  • フリッタタスを15分間冷まし、マフィンの缶から取り出し、ペストドレッシングとサラダの葉と共に添えます。

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