
提供しています:
6スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
10分料理:
15分栄養素 | GDR | |
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カロリー | 92 kCal | 5% |
太い | 0.1g | 0% |
1958年の元の女性のウィークリーレシピに基づいて、この軽くフルーティーなムースは食事の素晴らしい結末になります。また、脂肪も非常に少ないです。
材料
- 中くらいの調理用リンゴ3個(約500g / 1lb)
- 90g(3oz)グラニュー糖
- 中卵白2個
- すりおろしたオレンジの皮
- 6杯
方法
リンゴの皮をむき、芯を取り、スライスし、砂糖と150ml(¼パイント)の水を入れた鍋に入れます。非常に柔らかくなるまで10〜15分間煮込み、大きなボウルにふるい入れてピューレを作り、放冷します。
卵白を硬くなるまで泡立ててから、すりおろしたオレンジの皮をいくつか加えて、リンゴのピューレに入れます。グラスにスプーンを入れ、残りの皮をふりかけます。