スペインのワンポットチキンアンドライスレシピ



提供しています:

6

スキル:

かんたん

栄養素

GDR
カロリー 380 kCal 19%
太い 9g 13%
-飽和する 2g 10%

このワンポットのスペイン風チキンとライスは、45分でノックアップできるシンプルなレシピです。時間が不足しているにも関わらず、お腹が空いたときに夜を過ごすのに最適です。このレシピは6種類あり、特に1皿で調理するので、手間のかからない理想的なディナーオプションです。これはあなたのために最小限の洗浄を意味し、鍋にすべてを入れたら、それを自分で調理させることができ、あなたは他のことを始めることができます(足を上げるなど)!骨なし鶏もも肉は別として、おそらく冷蔵庫や食器棚にすでに入っている他のほとんどの材料は、週の夜を楽しむための安くてシンプルでおいしい料理になります。





材料

  • ひまわり油大さじ1
  • 鶏もも肉の骨抜き
  • 玉ねぎ1個
  • つぶしたニンニク3片
  • 赤唐辛子2個、スライス
  • トマトピューレ200g
  • スモークパプリカ小さじ1
  • ピンチシナモン
  • 乾燥したオレガノまたは小さじ一握りの新鮮なオレガノの葉
  • バルサミコ酢大さじ1
  • すすぎ300gのバスマティ米
  • フェタとオレガノの葉、提供する


方法

  • キャセロール皿に入れた油を中火で加熱します。鶏肉をバッチで焦がし、取っておきます。タマネギを5分間、または柔らかくて黄金色になるまで調理します。ニンニク、唐辛子、パッサータ、パプリカ、シナモン、オレガノ、バルサミコを加えます。よく混ぜ、125mlの水を加え、さらに5分間調理します。

  • 5分間沸騰したお湯にご飯を入れ、水気を切ります。キャセロールからトマト混合物の半分を取り出し、鶏肉の層をトッピングした米の層を追加します。米と鶏肉の別の層を追加し、残りのソースを追加します。しっかりとふたをし、10分間強火で調理します。 20分間、中弱火で煮る。フェタチーズとオレガノを振りかけます。

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