紙牡丹ケーキデコレーション



これらの食用紙牡丹ケーキのデコレーションはどれくらいきれいですか?繊細な花はそれぞれウェーハペーパーから作成され、カップケーキや大きなケーキの上に座って、非常に印象的で現実的な花を作ります。



最初にこれらのフローラルケーキデコレーションを作成するのは少し難しいように思えるかもしれませんが、ステップバイステップの画像レシピは各プロセスを分解して、少し簡単にするようにします。

これらのきれいな花はどんなケーキでも芸術作品に変えると思います。カップケーキに個々の花をポップするか、大きなケーキの上に花束全体を作ります。



材料

パイピングジェルの場合:

スリミングワールドのパンナコッタ
  • 60mlの水
  • 60mlコーンシロップ
  • コーンフラワー小さじ3
  • ¼tspクリアバニラエキス

花の場合:

  • お好みのウェーハ用紙
  • センターの砂糖の振りかけまたはノンパレイル


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ステップ1

鍋に水、コーンフラワー、コーンシロップ、バニラを加え、中火で熱します。

コーンシロップがない場合は、ゴールデンシロップに置き換えることができますが、ゲルはタフィー色になりますが、濃い色の紙を使用している場合は問題ありません。ケーキデコレーションショップやオンラインで作られたパイピングジェルを購入することもできます。



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ステップ2

準備ができたら、このような半透明のゲルになります。



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ステップ3

花カッターを使用して、各カッターの周りをウエハーペーパー上に描きます。



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ステップ4

はさみで花びらを切り取ります。



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ステップ5



ウェーハ用紙には、表と裏があります。色とパターンがあると、どちらの面がどちらであるかがわかりやすくなるため、簡単になります。無地の白を使用している場合、光沢のある側が前面になります。花びらの後ろをパイピングジェルで完全に磨き、花びらがカールし始めます。重ねて花びらをオフセットします。



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ステップ6

用紙が柔らかくなったら、カールして曲げることができます。紙を柔らかくしないと、ひび割れて粉々になります。



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ステップ7

すべての花びらがくっついたら、パイピングジェルのドットを中心に追加し、ノンパレイルまたは砂糖の振りかけを振りかけます。



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ステップ8

Wilton 2Dパイピングノズルでカップケーキをアイスします。グルーガンを慎重に使用して、カップケーキケースに弓を追加できます。



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ステップ9

アイシングに花を追加し、提供します。

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