
提供しています:
6-8準備:
10分料理:
15分Phil Vickeryのアップルフールは、Bramleyリンゴ、厚いヨーグルト、カスタードをすべて重ねて作られたビスケットデザートです。
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最高のチョコレートタルトレシピ
材料
- 2個の中くらいのBramleyリンゴ、皮をむき、芯を取り、1cmに切り刻む
- ソフトブラウンシュガー大さじ4
- 細かくすりおろしたレモンとレモンのジュース
- 細かくすりつぶした55gのビターチョコレート
- スポンジフィンガー10本/サボイビスケット
- 1パイントの既製、低脂肪カスタード
- 濃厚ヨーグルト450g
方法
リンゴ、ブラウンシュガー、ジュース、レモンの皮を鍋に入れます。時折かき混ぜながら沸騰させ、火を弱め、柔らかくて果肉が出るまで調理します。約15分混合物が濃すぎる場合は、水を少し追加してから冷却する必要があります。
チョコレートをチーズおろし器で慎重にすりおろし、よく冷やすか、冷凍庫に入れます。
ミントチョコレートトリュフ
大きなボウルを作業台の上に置き、リンゴの半分を底にスプーンで入れます。スポンジの指/サボイビスケットを砕き、リンゴの上に振りかけ、次にカスタードの半分と次にヨーグルトの半分にスプーンでスプーンをかけます。繰り返し(りんご、カスタード、ヨーグルト)、最後にチョコレートをふりかけます。