作ります：
12スキル：
かんたん準備：
25分料理：
18分goodtoknowのカップケーキクイーン、ビクトリアスレッダーは、特に私たちのために、いちごゼリーの秘密の層で満たされたこれらの排他的なピンクのリボンカップケーキを作成しました。
ラズベリーパンのレシピ
材料
- 1つの基本的なカップケーキレシピ
- 充填とアイシング用
- イチゴの2つのパンネット
- 1パックのクイックジェル（ビクトリアではグリーンを使用）
- 600mlダブルクリーム
- アイシングシュガー大さじ2
- バニラエッセンスのダッシュ
- ピンクのリボン飾り（ビクトリアはthecakedecoratingcompany.co.ukから彼女を手に入れました）
- 必要なツール
- 配管袋
- 星型ノズルチップ
方法
- 基本的なカップケーキのバッチを焼き、放冷します。
- イチゴを小さく刻みます。
- ダブルクリームを大きなボウルに注ぎ、粉砂糖とバニラエキスを加えます。電動ミキサーまたは泡立て器で泡立てて、固まるまで固く固めます。
- パイントグラスにノズルを取り付けたパイピングバッグを置き、バッグの上部をガラスの周りに引き下げます。袋にクリームを2/3いっぱい入れ、ヘラまたは木製のスプーンでクリームを袋に押し込みます。バッグをガラスから持ち上げて、バッグの上部からすべての空気を押し上げます。バッグをねじってクリームの上部で閉じ、準備ができるまで冷蔵庫に入れておきます。
- ケーキが冷えたら、リンゴの芯を使って各ケーキの中心を切り取ります。
- パケットの指示に従ってクイックジェルを加熱します。ゲルがわずかに冷めたら、イチゴと混ぜ、ケーキの中央にスプーンで入れます。
- ケーキの上に渦を巻くには、親指と人差し指でパイピングバッグのひねりを持ちます。袋の上部に圧力をかけ、各カップケーキの中心に小さな星を配管することにより、ケーキの上部にクリームの渦をパイプで送ります。カップケーキケースの端をガイドとして使用して星の周りをパイピングし、徐々に渦巻きに向かって進みます。終了したら、圧力を解放し、少し押し下げてから素早く引き上げます。
- ピンクのリボンを振りかけ、ケーキを散らしてサーブします。
- 乳がん治療のためにいちご茶を投げる
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