作ります：
4スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
5分料理：
10分このピザ生地のレシピは、古典的なイタリアの方法で作られているので、簡単に作ることができ、ピザベースの最もおいしいものになります。ビデオガイドを見て、おいしいピザのベースを作るのがいかに簡単かを確認してください。そうすれば、既製のベース、さらには既製のピザの購入に戻ることはありません。
ジェニーマカルパインコロネーションストリート
独自のピザ生地レシピを使用してピザを盛り上げると、太く、薄く、または好きなように作ることができます。特に家族と映画を観る準備をしている金曜日の夜には、誰もがおいしいピザが大好きです。しかし、店に飛び出して購入するのではなく、アクティビティに変えて、子供たちと自家製ピザを作ってみませんか。子供たちは、ピザ生地を作ること、そしてお気に入りのトッピングとたくさんのチーズを加えることを楽しんでいます。
自家製ピザ生地のこのレシピは、お店で買うよりもはるかに優れており、持ち帰りよりも健康的です。生地はパン粉、酵母、塩少々でできています。このピザ生地のレシピは、とても美味しくて簡単に作れるので、本当の家族のお気に入りです。
このピザベースのレシピを完成したら、同じ方法で既製のレシピを見ることはありません。残った生地は、解凍してからピザを作る前に再び解凍することができます。このレシピでは、トマトソースからチーズまでピザ生地をトッピングする方法も示しています。私たちを信頼してください、これはあなたが今までに試みる最高のピザになります！
ピザ生地の作り方を見る
材料
- 500gの強力な白パン粉または00イタリア粉、さらに粉取り用
- 小さじ2ファーストアクションイースト
- オリーブオイル大さじ2
- 塩小さじ2-3
- 300mlのぬるま湯
- 1ピザのトッピング：
- チェリートマトパスタソース大さじ1
- ½ボールモッツァレラ、破れた
- 油で4アーティチョーク
- 一握りの日焼けしたトマト
- 3スライスパルマハム
- 一握りの新鮮なバジルの葉
方法
フードプロセッサで、小麦粉、酵母、オリーブオイル、塩、水を混ぜ合わせます。
古典的な食べ物の組み合わせ
生地が滑らかで弾力性を持つまで、小麦粉をまぶしたワークトップで生地を5分間こねます。油を塗ったボウルに移し、油を塗った粘着フィルムで覆い、サイズが2倍になるまで取っておきます（これには約45分かかります）。
オーブンを230℃に加熱します。ガス8.生地を4つに分けます。作業台に小麦粉を塗り、麺棒と手で生地を丸く丸めます。 （大きければ大きいほど地殻は薄くなります）。
ピザの各ベースを粉状の天板に移します。
大さじ1のトマトソースとお好みのトッピングで広げます。 10分間焼く。