スコーンベースのピザのレシピ



提供しています:

4-6

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

15分

料理:

25分

お茶用のピザがすぐに必要な場合は、このスコーンベースのレシピをお試しください。簡単でスピーディーに作ることができ、店の食器棚の材料と一緒に作ることができます。小さな友達がお茶に来るときに理想的で、常に人気のある選択肢です。ハム、トマト、ネギなど、利用可能なものをすべて追加してトッピングを変えます。スコーンベースはしっかりしており、風味豊かです。それはトッピングのためにトマトベースのソースを吸収し、通常のピザベースよりもさらに風味が良くなります。ピザが残っている場合は、フィルムで覆い、冷蔵庫に数日間置いておきます。



材料

  • 175gの自己発酵小麦粉
  • 小さじ1/2のベーキングパウダー
  • バターまたはマーガリン50g
  • すりおろしたチェダーチーズ50g
  • 4 –大さじ5
  • 大さじ1
  • 玉ねぎ1個、みじん切り
  • 400g缶トマト、水切り、みじん切り
  • つぶしたにんにく1片
  • 乾燥オレガノ小さじ1
  • モッツァレラチーズ175g、スライスまたはすりおろし
  • きのこ50g


方法

  • オーブンを200°C / 400°F /ファン180°C /ガスマークに予熱します。6.小麦粉とベーキングパウダーをボウルに移します。

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  • バターまたはマーガリンを加え、混合物がパン粉に似るまでこすります。チーズと十分な牛乳を加えて、柔らかい生地を作ります。軽くこねる。



  • 生地を直径約25cmの円に広げ、油を塗ったベーキングシートの上に置きます。

  • フライパンで油を熱し、玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒める。トマト、ニンニク、オレガノを加え、約2分間調理します。

  • 混合物を生地の端まで広げます。チーズを加え、マッシュルームを上に並べます。

  • チーズが泡立つまで20〜25分間焼きます。

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