
提供しています:
12スキル:
かんたん準備:
25分料理:
20分これらのおいしいレモンカップケーキは、赤ちゃんの誕生を祝うのに最適です-レモンバタークリームと、男の子または女の子用のピンクまたはブルーの装飾で飾る
材料
- ピリッとレモンのカップケーキの場合:
- 無塩バター175g、軟化
- 175gグラニュー糖
- 卵3個
- 175gの自己増殖小麦粉
- 1つの大きなレモンの皮
- 小さじ1/2ベーキングパウダー
- 大さじ2
- レモンバタークリームの場合:
- 無塩バター125g、軟化
- 粉砂糖250g
- 大きなレモン1個のジュース
- 飾るために:
- 6つの既製の青またはピンクの足の砂糖の装飾
- 9既製の青またはピンクのベビーシュガーデコレーション
- 食用銀玉
- 食用クリームまたはレモングリッター
- 次のものも必要です。
- 使い捨てパイピングバッグスモールスターノズル
方法
ピリッとレモンのカップケーキの場合:
マグロのさつま揚げの世界
- オーブンを190oC / 376oF / Gas Mark 5に予熱します。
- 紙のマフィンケースに12穴のマフィンスズを並べます
- 電動手の泡立て器でバターと砂糖を一緒に泡立てるか、木のスプーンで白くてクリーミーになるまで泡立てます
- 結合するまで卵を徐々に泡立てます。次に、小麦粉、レモンの皮、ベーキングパウダー、ミルクを加えます。
- ふわふわになるまで泡立てます。
- 紙ケースを均等に分けて、約3分の2を満たし、金色になるまで18〜20分間オーブンで焼きます。
- 錫で5分間冷やしてから、ワイヤーラックに移して冷やします。
レモンバタークリームの場合:
- ふわふわになるまでボウルにバターを泡立てます。
- 粉砂糖を徐々に加え、一緒になるまで泡立てます
- レモン汁を加え、軽くふわふわになるまで泡立てます。
- 必要に応じて使用する
飾るために:
- 小さなパレットナイフを使用して、6個のカップケーキの上にバタークリームを少し広げます。
- 残りのバタークリームを小さな星形ノズルの付いたパイピングバッグに入れ、6個のアイスカップケーキの端の周りに星形の境界線を配管します。
- 残りのカップケーキを小さなロゼットで飾ります。外側の端から始めて、トップを覆うように中央に向かって進みます。
- 各カップケーキを赤ちゃんのデコレーションまたは足で飾ります。パイプのカップケーキに銀のボールを振りかけ、すべてのケーキにキラキラの粉を振りかけます。